קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז זענען אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר די וואס הנאה קוקינג און פֿאַרוויילערישע ינ דרויסן. די גרילז זענען געמאכט פון קאָרטען שטאָל, אַ ספּעציעל טיפּ פון שטאָל וואָס דעוועלאָפּס אַ פאַרזשאַווערט פּאַטינאַ איבער צייַט. דעם יינציק קוק, קאַמביינד מיט קאָרטען שטאָל ס געווער און קעגנשטעל צו די עלעמענטן, מאכט עס אַן אידעאל מאַטעריאַל פֿאַר דרויסנדיק קוקינג אַפּפּליאַנסעס.
קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז זענען אויך העכסט קוסטאָמיזאַבלע, מיט אַ קייט פון סיזעס און דיזיינז בנימצא צו פּאַסן פאַרשידענע באדערפענישן און פּרעפֿערענצן. צי איר זוכט פֿאַר אַ קליין, פּאָרטאַטיוו גרילל פֿאַר אָפּרוטעג קעמפּינג טריפּס אָדער אַ גרויס, שטענדיק ייַנאָרדענונג פֿאַר דיין באַקיאַרד, עס איז מסתּמא אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל וואָס וועט פּאַסיק דיין באדערפענישן.
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן די פֿעיִקייטן און בענעפיץ פון קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז אין מער דעטאַל, אַרייַנגערעכנט זייער יינציק אויסזען, געווער און קוסטאָמיזאַטיאָן אָפּציעס. מיר וועלן אויך דיסקוטירן עטלעכע פון די פאַרשידענע טייפּס פון קאָרטאַן שטאָל באַרביקיו גרילז בנימצא אויף די מאַרק, ווי געזונט ווי עטלעכע עצות פֿאַר טשוזינג די רעכט איינער פֿאַר דיין באדערפענישן.
איינער פון די הויפּט פֿעיִקייטן פון קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז איז זייער געווער. קאָרטען שטאָל איז אַ הויך-שטאַרקייט, נידעריק-צומיש שטאָל וואָס איז דיזיינד צו וויטסטאַנד די עלעמענטן און אַנטקעגנשטעלנ קעראָוזשאַן. ווען עס איז יקספּאָוזד צו די לופט, קאָרטען שטאָל דעוועלאָפּס אַ פּראַטעקטיוו שיכטע פון זשאַווער וואָס העלפּס צו באַשיצן עס פון ווייַטער שעדיקן.
דאָס מאכט קאָרטען שטאָל אַן אידעאל מאַטעריאַל פֿאַר דרויסנדיק קוקינג אַפּפּליאַנסעס ווי באַרביקיו גרילז, וואָס דאַרפֿן צו וויטסטאַנד ויסשטעלן צו היץ, נעץ און אנדערע ינווייראַנמענאַל סיבות. ניט ענלעך אנדערע מאַטעריאַלס וואָס קענען זשאַווער אָדער פאַרערגערן איבער צייַט, קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז זענען דיזיינד צו לעצטע פֿאַר פילע יאָרן מיט מינימאַל וישאַלט.
קאָרטען שטאָל איז דיזיינד צו וויטסטאַנד ויסשטעלן צו די עלעמענטן און איז העכסט קעגנשטעליק צו קעראָוזשאַן און זשאַווער. דאָס מאכט עס אַן אידעאל מאַטעריאַל פֿאַר דרויסנדיק קוקינג אַפּפּליאַנסעס וואָס זענען יקספּאָוזד צו היץ, נעץ און אנדערע ינווייראַנמענאַל סיבות.
קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז זענען ביכולת צו וויטסטאַנד אפילו די האַרשאַסט וועטער טנאָים, אַרייַנגערעכנט עקסטרעם היץ, קעלט און רעגן. ניט ענלעך אנדערע מאַטעריאַלס וואָס קען פאַרערגערן איבער צייַט ווען יקספּאָוזד צו די באדינגונגען, קאָרטען שטאָל איז דיזיינד צו אַנטקעגנשטעלנ קעראָוזשאַן און האַלטן זייַן שטאַרקייט און געווער איבער צייַט.
דעם וועטער קעגנשטעל אויך מיטל אַז קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז דאַרפן מינימאַל וישאַלט צו האַלטן זיי אין גוט צושטאַנד. ניט ענלעך אנדערע מאַטעריאַלס וואָס קען זיין ריפּיינטיד אָדער ריפינישט פּיריאַדיקלי, קאָרטען שטאָל דעוועלאָפּס אַ נאַטירלעך פּאַטינאַ איבער צייַט וואָס העלפּס צו באַשיצן עס פון ווייַטער שעדיקן.
קאָרטען שטאָל דעוועלאָפּס אַ נאַטירלעך ראַסטיד פּאַטינאַ איבער צייַט וואָס גיט עס אַ אָפּשיידנדיק, וועדערד קוק. די עסטעטיש איז העכסט געזוכט דורך די וואס ווילן אַ דרויסנדיק קוקינג אַפּפּליאַנסע וואָס בלענדז זיך מיט די נאַטירלעך סוויווע און מוסיף אַ פאַרבינדן פון כאַראַקטער און כיין צו זייער באַקיאַרד אָדער פּאַטיאָ.
די פּויעריש קוק פון קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז איז אויך העכסט קוסטאָמיזאַבלע. פאַרשידענע סיזעס, שאַפּעס און דיזיינז זענען בנימצא צו פּאַסן פאַרשידענע פּרעפֿערענצן און באדערפענישן. עטלעכע מאָדעלס קענען האָבן ריין, מאָדערן שורות, בשעת אנדערע קען האָבן אַ מער טראדיציאנעלן ווינטידזש קוק.
ווען עס קומט צו דרויסנדיק קוקינג אַפּפּליאַנסעס, גרייס און קאַפּאַציטעט זענען צוויי וויכטיק סיבות צו באַטראַכטן, און קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז זענען קיין ויסנעם. קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז קומען אין אַ ברייט קייט פון סיזעס און קאַפּאַסאַטיז צו פּאַסן פאַרשידענע באדערפענישן און פּרעפֿערענצן.
עטלעכע מאָדעלס קענען זיין דיזיינד פֿאַר קליין, אָנווינקען גאַדערינגז, בשעת אנדערע קענען זיין גרויס גענוג צו אַקאַמאַדייט גרויס פּאַרטיעס אָדער געשעענישן. עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן ווי פילע מענטשן איר פּלאַן צו קאָכן פֿאַר, און ווי פיל פּלאַץ איר האָבן בנימצא אין דיין באַקיאַרד אָדער פּאַטיאָ.
אין אַדישאַן צו גרייס און קאַפּאַציטעט, פילע קאָרטאַן שטאָל באַרביקיו גרילז אויך פאָרשלאָגן קוסטאָמיזאַבלע פֿעיִקייטן אַזאַ ווי אַדזשאַסטאַבאַל גראַטעס, קייפל קוקינג סערפאַסיז און געבויט-אין סטאָרידזש געביטן. די פאַנגקשאַנז לאָזן איר צו שנייַדער דיין גריל צו דיין ספּעציפיש באדערפענישן און מאַכן אַ קוקינג דערפאַרונג וואָס איז ענדזשויאַבאַל און עפעקטיוו.
קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז קומען מיט פאַרשידן קוקינג סערפאַסיז צו פּאַסיק פאַרשידענע טייפּס פון עסנוואַרג און קוקינג סטיילז. עטלעכע גרילז קומען מיט טראדיציאנעלן גראַטעס, בשעת אנדערע פאָרשלאָגן קוסטאָמיזאַבלע קוקינג סערפאַסיז ווי גרילד פּלאַטעס אָדער ראָטיססעריע אַטאַטשמאַנץ.
די גרייס און פאָרעם פון די קוקינג ייבערפלאַך קענען אויך בייַטן, פון סאָליד קייַלעכיק גרילז צו גרויס רעקטאַנגגיאַלער אָנעס. עס איז וויכטיק צו קלייַבן אַ קוקינג ייבערפלאַך וואָס איז פּאַסיק פֿאַר די טייפּס פון עסנוואַרג איר פּלאַן צו קאָכן און די נומער פון מענטשן איר פּלאַן צו דינען.
C.Additional פֿעיִקייטן (וואָרמינג געשטעל, זייַט בורנער, אאז"ו ו) פוןקאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז
קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז קענען אויך קומען מיט נאָך פֿעיִקייטן צו פֿאַרבעסערן די קוקינג דערפאַרונג. פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע מאָדעלס קומען מיט וואָרמינג ראַקס צו האַלטן עסנוואַרג וואַרעם בשעת די רעשט פון די מאָלצייַט איז צוגעגרייט.
זייַט בערנערז זענען אויך אַ פאָלקס שטריך אויף קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז, אַלאַוינג איר צו קאָכן זייַט קיילים אָדער סאָסיז בשעת די הויפּט קורס איז גרילינג. אנדערע פֿעיִקייטן קען אַרייַננעמען אַ געבויט-אין סטאָרידזש פֿאַר קוקינג מכשירים, אַדזשאַסטאַבאַל לופט ווענץ פֿאַר גענוי טעמפּעראַטור קאָנטראָל, אָדער אפילו ינאַגרייטיד לייטינג פֿאַר נייטטיים גרילינג.
די נאָך פֿעיִקייטן בנימצא אויף קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז קענען מאַכן דרויסנדיק קוקינג אפילו מער באַקוועם און ענדזשויאַבאַל. ווען טשוזינג אַ גריל, באַטראַכטן וואָס פֿעיִקייטן זענען מערסט וויכטיק פֿאַר איר און דיין קוקינג דאַרף.
ווען איר באַטראַכטן די קויפן פון אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילל, עס איז וויכטיק צו פאַרלייגן אַ בודזשעט וואָס פיץ דיין פינאַנציעל פּאַראַמעטערס. מיט אַ ברייט קייט פון פּרייסאַז און פֿעיִקייטן בנימצא, באַשטעטיקן אַ בודזשעט קענען העלפֿן איר ענג אַראָפּ דיין אָפּציעס און געפֿינען די רעכט גריל פֿאַר דיין דאַרף.
אָנהייב דורך באַטראַכטן ווי פיל איר זענט גרייט צו פאַרברענגען אויף אַ גריל, און וואָס פֿעיִקייטן זענען מערסט וויכטיק פֿאַר איר. א גרעסערע אָדער מער שטריך-פּאַקט גריל וועט בכלל קומען מיט אַ העכער פּרייַז קוויטל. אָבער, עס איז וויכטיק צו ינוועסטירן אין אַ קוואַליטעט גריל וואָס וועט טרעפן דיין קוקינג באדערפענישן און לעצטע פֿאַר פילע יאָרן.
עס איז אויך וויכטיק צו באַטראַכטן די פּרייַז פון נאָך אַקסעסעריז אַזאַ ווי קוקינג יוטענסאַלז, קאָווערס און רייניקונג סאַפּלייז. די קענען לייגן אַרויף געשווינד און קען ווירקן דיין קוילעלדיק בודזשעט.
דורך באַשטעטיקן אַ בודזשעט פֿאַר דיין קאָרטאַן שטאָל באַרביקיו גריל קויפן, איר קענען קאַנפאַדאַנטלי קלייַבן אַ גריל וואָס טרעפן דיין באדערפענישן בשעת איר בלייבן אין דיין פינאַנציעל פּאַראַמעטערס.
ב. באַטראַכטן דיין קוקינג באדערפענישן און פּרעפֿערענצן פֿאַר אַקאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילל
ווען איר באַטראַכטן אַ קאָרטאַן שטאָל באַרביקיו גרילל, עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון דיין יחיד באדערפענישן און פּרעפֿערענצן פֿאַר קוקינג. צי איר זענט אַ סיזאַנד גרילינג מומחה אָדער אַ אָנהייבער קאָכן, צו פֿאַרשטיין וואָס פֿעיִקייטן איר דאַרפֿן אין אַ גריל וועט העלפֿן איר אויסקלייַבן די שליימעסדיק מאָדעל.
טראַכטן וועגן וואָס טייפּס פון פודז איר פּלאַן צו קאָכן אויף דיין גרילל, און די קוואַנטיטי פון עסנוואַרג איר דאַרפֿן צו צוגרייטן. דאָס קען העלפֿן איר באַשליסן די גרייס פון די גריל און די קוקינג ייבערפלאַך וואָס איר דאַרפֿן.
באַטראַכטן וואָס טיפּ פון ברענוואַרג איר בעסער צו נוצן פֿאַר דיין גריל, צי עס איז גאַז, האָלצקוילן אָדער אן אנדער אָפּציע. פאַרשידענע טייפּס פון ברענוואַרג האָבן זייער יינציק בענעפיץ און דיסאַדוואַנטידזשיז, אַזוי קלייַבן דער איינער וואָס איז בעסטער פּאַסיק פֿאַר דיין פּרעפֿערענצן פון קוקינג סטיל און געשמאַק.
דערצו, באַטראַכטן די נאָך פֿעיִקייטן וואָס איר דאַרפֿן, אַזאַ ווי זייַט בערנערז, וואָרמינג ראַקס אָדער סמאָוקער באָקסעס. די פֿעיִקייטן קענען פאַרבעסערן דיין גרילינג דערפאַרונג און מאַכן קוקינג מער באַקוועם.
ווען איר באַטראַכטן פּערטשאַסינג אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילל, עס איז יקערדיק צו טאָן דיין פאָרשונג דורך לייענען באריכטן און פאַרגלייַכן פאַרשידענע בראַנדז. דאָס וועט העלפֿן איר מאַכן אַן ינפאָרמד באַשלוס און סעלעקטירן אַ גריל וואָס טרעפן דיין באדערפענישן און פּרעפֿערענצן.
לייענען באריכטן פון אנדערע קאַסטאַמערז וואָס האָבן פּערטשאַסט און געוויינט די גריל קענען צושטעלן ווערטפול ינסייץ אין די פאָרשטעלונג, געווער און קוילעלדיק צופֿרידנקייט פון די פּראָדוקט. אַדדיטיאָנאַללי, קאַמפּערינג פאַרשידענע בראַנדז קענען העלפֿן איר אָפּשאַצן די פֿעיִקייטן און פּרייַז פונקטן פון יעדער אָפּציע.
נעמען די צייט צו פאָרשונג די פאַרשידן קאָרטאַן שטאָל באַרביקיו גריל בראַנדז און מאָדעלס בנימצא אויף די מאַרק, און לייענען באריכטן פון אַ קייט פון קוואלן. באַטראַכטן די באַמערקונגען און יקספּיריאַנסיז פון אנדערע, און וועגן די פּראָס און קאָנס פון יעדער גריל אָפּציע צו באַשליסן וואָס איינער איז דער בעסטער פּאַסיק פֿאַר איר.
דורך טאן דיין רעכט פלייַס און ריסערטשינג קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז, איר קענען פילן זיכער אין דיין באַשלוס און אויסקלייַבן אַ הויך-קוואַליטעט גריל וואָס וועט טרעפן דיין באדערפענישן פֿאַר יאָרן צו קומען.
ווען ינוועסטינג אין אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילל, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די וואָראַנטי און קונה שטיצן אָפּציעס צוגעשטעלט דורך דער פאַבריקאַנט. א וואָראַנטי קענען צושטעלן שלום פון גייַסט און באַשיצן אייער ינוועסמאַנט, בשעת ויסגעצייכנט קונה שטיצן קענען ענשור אַז קיין ישוז אָדער פֿראגן זענען פּונקט אַדרעסד.
קוק פֿאַר אַ פאַבריקאַנט וואָס אָפפערס אַ פולשטענדיק וואָראַנטי וואָס קאָווערס ביידע מאַטעריאַלס און ווערקמאַנשיפּ פון די גריל. א גוטע וואָראַנטי זאָל דויערן פֿאַר עטלעכע יאָרן און דעקן קיין חסרונות אָדער מאַלפאַנגקשאַנז וואָס קען אויפשטיין.
דעטאַילעד פאָטאָס
מאָדערן פייַער און גריל מיט נאַטירלעך זשאַווער. די גריל גראַטעס קענען זיין אַוועקגענומען און די גריל שיסל קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ גרויס גריל. פּויעריש און סטאַביל, עס איז גאנץ פֿאַר דיין פּאַרטיי.
BG2, BG4, BG5
פּלאָמבירן אין די אָנפרעג