Salom, bu Corten Steel barbekyu panjaralarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan dasiy. Barbekyu ishqibozi sifatida biz grilning mo‘jizalarini bilamiz, shuning uchun biz mijozlarimning ajoyib taom va ko‘rinishga bo‘lgan ehtiyojlarini qondiradigan yuqori sifatli grillarni loyihalash va ishlab chiqarishga o‘zimizni bag‘ishlaymiz.
Corten Steel - bu tabiiy zanglagan ko'rinishga ega va mukammal chidamlilikka ega bardoshli po'latdir, bu mening panjara tanlashim uchun ideal materialdir. Dizayn va hunarmandchilikning aqlli kombinatsiyasi orqali men Corten Steel barbekyularining noyob assortimentini ishlab chiqarishga qodirman, ularning har biri yuqori sifatli va estetik jozibadorligini ta'minlash uchun ehtiyotkorlik bilan ishlab chiqilgan va tayyorlangan.

Agar siz yuqori sifatli, noyob barbekyu izlayotgan bo‘lsangiz, mahsulotlarim siz uchun ideal bo‘lishiga aminmiz. Biz siz eng yaxshi mahsulot va xizmatni olishingizni taʼminlash uchun qoʻlimdan kelganini qilamiz. Rahmat.

I. Siz qanday tanlash haqida 3 ta maslahatkorten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralari

I.1 2023 yilda eng mashhur Corten sgrill mahsulotlaridan to'rttasi

A. BG2 ningkorten po'latdan yasalgan barbekyu panjara

AHL korten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralarining dizayni grilni tez va bir tekis qizdirish imkonini beradi, shu bilan go'sht panjara qilinganda issiqlikni panjara butun yuzasiga teng taqsimlaydi. Bu oziq-ovqatning bir tekis qizdirilishini ta'minlaydi va go'shtning ba'zi qismlarini ortiqcha pishirish muammosidan qochadi.

B. BG4 ofkorten po'latdan yasalgan barbekyu panjara

Ushbu ochiq Corten po'lat panjara hovlidagi barbekyu uchun oddiy va zamonaviy tanlovdir. AHL corten steel BBQ Grill to'rtburchaklar shaklidagi pishirish yuzasiga ega bo'lib, u yog'och yoki ko'mirdan foydalanishi mumkin.
Boshqa modellar bilan taqqoslaganda, BG4 ko'proq yog'ochni saqlashi mumkin va stol usti kattaroqdir.

C. BG5 ofkorten po'latdan yasalgan barbekyu panjara

Ushbu maishiy xirurgik teng temir panjara o'tin yoki ko'mir bilan qizdirilishi mumkin bo'lgan keng, tekis pishirish yuzasiga ega bo'lgan noyob dumaloq dizaynga ega. AHL korten po'latdan yasalgan barbekyu panjara odatda qovurilgan go'sht, pishirish yoki hatto pishirish uchun ishlatiladi.

D. BG10 ningkorten po'latdan yasalgan barbekyu panjara

Ular ko'pincha katta pishirish maydonini taklif qilishadi. Buning sababi shundaki, korten po'lati kuchli va bardoshli material bo'lib, og'ir yuklarni ko'tara oladi, bu esa kattaroq panjara yuzalariga va ko'proq pishirish imkoniyatlariga imkon beradi.

I.2 Sifat va jarayonkorten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralari.

I.2.1 Korten barbekyu panjaralarining sifati

Corten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralari chidamliligi va korroziyaga chidamliligi bilan mashhur bo'lib, ularni ochiq havoda pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun mashhur tanlovdir. Korten po'lati, shuningdek, nurlanish po'lati sifatida ham tanilgan, yuqori quvvatli po'lat qotishma bo'lib, elementlarga ta'sir qilganda himoya zangga o'xshash qoplamani rivojlantiradi.

Korten po'latdan yasalgan barbekyu panjara sifati turli omillarga, jumladan, ishlatiladigan po'latning darajasi va qalinligi, panjara dizayni va konstruktsiyasi va ishlab chiqarish jarayonida tafsilotlarga umumiy e'tiborga bog'liq bo'ladi. Yaxshi tayyorlangan korten po'latdan yasalgan barbekyu panjarasi mustahkam, issiqlikka chidamli bo'lishi va namlik va boshqa atrof-muhit omillarining ta'siriga bardosh berishi kerak.

I.2.2 Zamonaviy tashqi korten po'lat barbekyu panjaralari jarayoni

a. Dizayn va kesish:

Korten po'latdan yasalgan barbekyu panjarasini yaratishda birinchi qadam panjarani loyihalashdir. Dizayn tugallangach, korten po'lat plitalari lazer yoki plazma to'sar yordamida kerakli o'lcham va shaklga kesiladi.

b. Payvandlash va shakllantirish:

Kesilgan po'lat qismlar keyin panjaraning asosiy tanasini hosil qilish uchun bir-biriga payvandlanadi. Grilda, shuningdek, payvandlangan javonlar, tutqichlar va oyoqlar kabi boshqa komponentlar ham bo'lishi mumkin. Keyin panjara bükme yoki shakllantirish usullari yordamida shakllantiriladi.

c. Yuzaki ishlov berish:

Korten po'lati o'zining ob-havoga chidamliligi bilan mashhur, ya'ni vaqt o'tishi bilan u himoya zang qatlamini rivojlantiradi. Biroq, yangi panjara uchun bu biroz vaqt talab qilishi mumkin. Jarayonni tezlashtirish uchun panjara yuzasi zanglash jarayonini tezlashtiradigan kimyoviy eritma bilan ishlanadi.
d. Tugatish:

Istalgan zanglagan qoplamaga erishilgandan so'ng, panjara keyingi zanglashning oldini olish va panjara ko'rinishini saqlab qolish uchun himoya qoplamasi bilan tugatiladi.
e. Yig'ish:

Yakuniy bosqich - panjara yig'ish va panjaralar, tutqichlar va boshqa aksessuarlar kabi oxirgi teginishlarni qo'shish.

I.3. Korten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralaridan qanday foydalanish kerak?

Corten po'latdan yasalgan barbekyu panjarasidan foydalanish har qanday boshqa turdagi panjaradan foydalanishga o'xshaydi. Quyida ba'zi umumiy qadamlar mavjud:

a. Grilni tayyorlang:

Boshlashdan oldin panjara toza va axlatsiz ekanligiga ishonch hosil qiling. Gril panjaralari joyida va to'g'ri mahkamlanganligini tekshiring.

b. Olovni ishga tushiring:

O'zingizning xohishingizga qarab, olovni yoqish uchun ko'mir yoki o'tindan foydalaning. Agar ko'mir ishlatilsa, uni mo'ri yoki engilroq suyuqlik yordamida yoqing. Yog'ochdan foydalansangiz, olovni yoqish uchun olovdan foydalaning.

c. Grilni qizdiring:

Ko'mir yoki o'tin qizib ketguncha olov yonib tursin. Bu siz foydalanadigan yoqilg'i turiga qarab 10-20 daqiqa vaqt olishi mumkin.

d. Ovqatingizni qo'shing:

Gril issiq bo'lgach, ovqatingizni panjara panjaralariga qo'ying. Istalgan pishirish haroratiga erishish uchun agar kerak bo'lsa, panjara panjaralarining balandligini rostlaganingizga ishonch hosil qiling.
Ovqatingizni kuzatib boring va aylantiring: Ovqat pishayotganini kuzatib boring, har ikki tomondan bir tekis pishishini ta'minlash uchun uni kerak bo'lganda aylantiring.

e. Ovqatni olib tashlang:

Ovqatingiz to'liq pishganida, uni panjaradan olib tashlash uchun qisqich yoki spatuladan foydalaning. Xizmat qilishdan oldin uni bir necha daqiqa sovib turing.

f. Grilni tozalang:

Pishirishni tugatgandan so'ng, panjara cho'tkasi yoki qirg'ichdan foydalanib, panjara panjaralarini tozalang. Bu sizning panjarangizni yaxshi holatda saqlashga yordam beradi va zang va korroziyani oldini oladi.
Shuni ta'kidlash kerakki, Corten po'latidan foydalanish paytida juda qizib ketishi mumkin, shuning uchun panjara bilan ishlaganda ehtiyot bo'ling va issiqqa chidamli qo'lqop yoki qo'lqoplardan foydalaning. Bundan tashqari, barbekyu panjarasidan foydalanganda barcha xavfsizlik qoidalari va ehtiyot choralariga rioya qiling.

II.Outdoor Barbecue chet elda turli mamlakatlarda panjara madaniyati

Korten po'lati - o'zining rustik ko'rinishi va chidamliligi bilan mashhur bo'lgan ob-havoga chidamli po'latdir va u ko'pincha ochiq barbekyu panjaralarini qurishda ishlatiladi. Chet eldagi turli mamlakatlarda ochiq korten po'lat barbekyu panjara madaniyatining ba'zi misollari:

Ispaniya:

Ispaniyada ochiq korten po'lat barbekyu panjaralari ko'pincha uylarning hovlilarida va jamoat bog'larida topiladi. Gril ko'pincha chorizo, morcilla va chuletas kabi an'anaviy ispan taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Italiya:

Italiyada ochiq korten po'lat barbekyu panjaralari ko'pincha go'sht va dengiz mahsulotlari, masalan, panjara qilich va ahtapot kabi taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Gril, shuningdek, bruschetta va panjara sabzavotlari kabi klassik italyan taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Frantsiya:

Frantsiyada ochiq korten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralari ko'pincha kolbasa, cho'chqa go'shti va biftek kabi go'shtli taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Gril, shuningdek, Provans qo'zichoq va Tuluza kolbasa kabi mintaqaviy taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Qo'shma Shtatlar:

Argentinada ochiq korten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralari ko'pincha argentinalik an'anaviy barbekyu taomi bo'lgan asado pishirish uchun ishlatiladi, bu odatda mol go'shti, qo'zichoq va cho'chqa go'shtini o'z ichiga oladi. Grillardan Argentina bo'ylab mashhur bo'lgan choripan, panjara qilingan chorizo ​​sendvichini tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

Avstraliya:

Avstraliyada ochiq korten po'lat barbekyu panjaralari ko'pincha panjara qisqichbaqalar va baliq kabi dengiz mahsulotlari taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Gril, shuningdek, biftek va qo'zichoq pirzola kabi go'shtli taomlarni tayyorlash uchun va kolbasa rulolari va go'shtli piroglar kabi klassik avstraliyalik taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Bular butun dunyo bo'ylab ochiq korten po'lat barbekyu panjaralaridan foydalanadigan turli xil barbekyu madaniyatlarining bir nechta misollari.

III. Korten po'latdan yasalgan barbekyu panjaralarining afzalliklari

3 mm qalinlikdagi material
Yuqori sifatli Corten po'latidan tayyorlangan
OGOHLANTIRISH: Ob-havo davrida,
Oqim qo'shni materiallarni bo'yab qo'yishi mumkin
5 Yil Kafolat
Barbekyu panjara va ushlagich kiritilgan
Ko'mir va o'tin yoqilgan.
Oddiy po'latdan 10 barobar ko'proq korroziyaga chidamli
Barbekyu tozalash juda oson. Shunchaki kul tortmasini oching va pishirish paytida hosil bo'lgan barcha kulni to'plang
Deyarli texnik xizmat ko'rsatmaydi: barcha qoldiqlarni olovga tashlash mumkin
Echib olinadigan qattiq po'latdan yasalgan pechka
Yuqori markaziy panjara qo'shimchasini o'z ichiga oladi
Olovli idish sifatida yoki pechkasiz foydalanish mumkin
Oshxona panjarasi "ko'tarish va olib tashlash" asbobi kiritilgan
Issiqlik manbai: ham yog'och, ham / yoki ko'mirdan foydalanadi