Муқаддима
Грили пӯлоди галвании сиёҳ як пораи муосир ва амалии таҷҳизоти гриллӣ мебошад. Он аз пӯлоди галванӣ бо рангҳои сиёҳ сохта шудааст, ки ба он намуди тобеъ ва камбағал медиҳад. Гриль бо хосиятҳои физикии худ, аз қабили қувваи баланд ва муқовимат ба зангзанӣ, инчунин соддагӣ, устуворӣ ва осонии тозакунӣ маъмул аст.
Ба таври бадеӣ, барбекюи пӯлоди галвании сиёҳ хусусиятҳои тарроҳии муосирро нишон медиҳад. Хатҳои оддию равшани он идеяи услуби модернистиро инъикос мекунанд, ки функсия ва модиятро таъкид мекунанд. Дар айни замон, барбекюи пӯлоди галвании сиёҳ инчунин як услуби муайяни саноатиро дар бар мегирад, ки намуди мустаҳкам, мустаҳкам ва ноҳамворро пешкаш мекунад, ки сифати пурқувват ва қатъиро ба вуҷуд меорад. Аз нуқтаи назари тарроҳӣ, барбекюи пӯлоди галвании сиёҳ ба ягонагии амалия ва эстетика тамаркуз мекунад, ки ба талаботи функсионалии барбекю ҷавобгӯ аст ва инчунин муҳити бароҳат ва мустақили барбекюро фароҳам меорад.
Дар фарҳангҳои мизҳои хориҷӣ, барбекю як роҳи хеле муҳими омода кардан ва лаззат бурдан аз хӯрок аст. Махсусан дар кишварҳое, ба монанди ИМА, Австралия ва Африқои Ҷанубӣ, фарҳанги барбекю ба як роҳи муҳими зиндагӣ табдил ёфтааст. Одамон дӯст медоранд, ки ҳар гуна хӯрок, аз қабили кабоб, болҳои мурғ ва майгуро дар грили барбекю дар рӯзҳои истироҳат, ид ё машғулиятҳои берунӣ гӯшзад кунанд. Илова бар ин, мардум ҳангоми хӯрокхӯрӣ сӯҳбат ва нӯшиданро дӯст медоранд, аз бӯи табиат ва гармии хонавода лаззат мебаранд.