Оё шумо дар бозор барои грили нави BBQ ҳастед? Оё шумо грили BBQ-и Corten-ро баррасӣ кардаед? Ин навъи грил аз сабаби намуди зоҳирии беназир ва устувории худ торафт маъмул гаштааст. Бо вуҷуди ин, пеш аз харид кардан, шумо бояд якчанд омилҳоро ба назар гиред, то боварӣ ҳосил кунед, ки шумо барои эҳтиёҷоти худ гӯшти дуруст мегиред.
Яке аз бартариҳои калидии грили BBQ аз пӯлоди Corten ин устувории он аст. Пӯлоди Кортен бо хосиятҳои тобовар ба обу ҳаво маълум аст, ки онро барои истифодаи берунӣ беҳтарин мекунад. Агар шумо хоҳед, ки ба ошхонаи берунии худ грилл ворид кунед, грили аз пӯлоди Кортен барбекю интихоби хубест. Ин грилҳо метавонанд ба шароити сахти обу ҳаво, аз қабили борон, барф ва ҳарорати шадид бидуни бадшавӣ ё зангзанӣ тоб оваранд. Илова бар ин, намуди беназири пӯлоди Кортен метавонад ба тарҳи ошхонаи берунии шумо як унсури муосир ва бадеӣ илова кунад.
Ин барбекюи пӯлоди Кортен инчунин метавонад хӯрокро ба монанди барбекюи анъанавӣ гӯшзад ва ҳалқаи калони он ҳаёти шуморо хеле осонтар мекунад. Аз ин рӯ, он як дастгоҳи 3-дар-1 аст, ки метавонад ҳамчун оташдон, грилл ва барбекю истифода шавад.
Шакли силиндрии грилл ва тақсимоти сӯзишворӣ имкон медиҳад, ки идоракунии гармидиҳии комил тавассути эҷоди минтақаҳои гуногуни пухтупаз дар ҳароратҳои гуногун.
Доираи пухтупази диаметраш 80 сантиметр имкон медихад, ки барои 20—30 кас хурок тайёр карда шавад. Пухтупази солим имконпазир аст, зеро ғизо ҳеҷ гоҳ бо аланга дар тамос намешавад, ба истиснои истифодаи шабакаи пухтупаз, ки метавонад ба таври анъанавӣ грилл кунад.
II. Оё Steel Corten хуб бароиГрилл барбекю?
Бале, пӯлоди Кортен метавонад як маводи олӣ барои грили барбекю бошад. Пӯлоди Кортен бо хосиятҳои тобовар ба обу ҳаво маълум аст, ки онро барои истифодаи берунӣ беҳтарин мекунад. Он инчунин ба гармӣ тобовар аст ва онро барои истифода дар барномаҳои ҳарорати баланд, ба монанди грилҳои барбекю мувофиқ мекунад. Илова бар ин, намуди беназири занги пӯлоди Кортен метавонад ба майдони пухтупази берунии шумо як унсури муосир ва бадеиро илова кунад. Аммо, мисли ҳама гуна мавод, пӯлоди Кортен маҳдудиятҳо ва талаботи нигоҳдории худро дорад, бинобар ин пеш аз харид кардан муҳим аст, ки ин омилҳоро таҳқиқ кунед ва ба инобат гиред. Пӯлоди Кортен як маводи пӯлоди махсус коркардшуда бо муқовимати аъло ба зангзанӣ ва муқовимати оксидшавӣ мебошад, ки онро барои grills BBQ беруна пойдору. Дар муқоиса бо пӯлоди анъанавӣ, пӯлоди кортен метавонад ба шароити сахти обу ҳаво ва ҳарорати баланд бидуни пӯшиши махсус ё нигоҳубин тоб оварад. Илова бар ин, намуди беназири гриллҳои барбекю аз пӯлоди кортен низ яке аз сабабҳои маъмул будани онҳост, зеро онҳо метавонанд ба минтақаҳои берунии барбекю ламси муосир ва бадеӣ илова кунанд.
Бо вуҷуди ин, ҳангоми истифодаи грили барбекю аз пӯлоди кортен баъзе чизҳоро дар хотир бояд дошт. Аввалан, гриль бояд бо ангишти тамокукашӣ сӯзонда шавад, вақте ки бори аввал барои тоза кардани ҳама гуна моддаҳои кимиёвӣ ё пасмондаҳои ранг дар рӯи он истифода мешавад. Дуюм, гарчанде ки пӯлоди кортен дорои хосиятҳои ба зангзанӣ тобовар аст, барои нигоҳ доштани намуди зоҳирӣ ва функсияи он, тозакунӣ ва нигоҳубини мунтазам зарур аст. Ниҳоят, ҳангоми харидани грили BBQ аз пӯлоди corten, муҳим аст, ки ба ғафсӣ ва тарҳи сохтории он диққат диҳед, то устуворӣ ва устувории он таъмин карда шавад.
Дар маҷмӯъ, грилҳои аз пӯлоди кортен BBQ як таҷҳизоти маъмули пухтупаз дар беруни бино буда, бо устуворӣ, муқовимат ба оксидшавӣ ва намуди беназири худ онҳоро барои пухтупаз дар беруни бино интихоби беҳтарин месозад.
Дар ҳоле ки намуди зоҳирии занги пӯлоди Кортен барои бисёре аз соҳибони хона матлуб аст, муҳим аст, ки бидонед, ки чӣ гуна ин намуди зоҳириро нигоҳ доред. Барои нигоҳ доштани грили аз пӯлоди Corten BBQ аз зангзанӣ, шумо бояд онро мунтазам тоза кунед ва давра ба давра равған кунед. Ин барои муҳофизат кардани пӯлод ва пешгирии занги номатлуб ё зангзании он кӯмак мекунад.
Агрегати пухтупаз вақте беҳтар кор мекунад, ки он як ё ду маротиба истифода шудааст ва равғани табақи грилл сӯхтааст. Пас аз ин «сӯхтан» пухтан дар табақи грилл осонтар мешавад ва ҳангоми истифода нашудан зангзании табақи грильро пешгирӣ мекунад.
Беҳтар аст, ки дар равғани растанӣ, ба монанди равғани офтобпараст, грилл кунед.
Баъди такрибан 25—30 дакикаи сухтан харорат дар канори дарунии дег ба 275—300°С мерасад. Вақте ки шумо грилл карданро оғоз мекунед, ба равғани табақи грилл оғоз кунед ва ба ҷои грилл каме равған илова кунед. Дар канори беруна.
ҳарорати каме пасттар, то он метавонад бо ғизои бирён иваз карда шавад, то онро гарм нигоҳ дорад. Вақте ки табақи грилл гарм мешавад, он каме холӣ мешавад. Бинобар ин равган ё равгани зиёдатй ба таври автоматй ба оташ дохил мешавад. Вақте ки табақи грилл сард мешавад, он комилан рост аст.
Гриль ягон тозакунии махсусро талаб намекунад. Пас аз истифода равгани пухтупаз ва хуроки бокимондаро бо шпатель дар болои оташ истифода бурдан мумкин аст. Агар лозим бошад, пеш аз истифода грильро бо матои тар тоза кунед. Барбекю ба шамол ва обу ҳаво тобовар аст ва ба нигоҳубини минбаъда ниёз надорад.
IV. Номи дигар барои чӣ астКортен Стел?
Пӯлоди Кортен дар ибтидо ҳамчун Cor-Ten тамғаи молӣ дошт, аммо он инчунин ҳамчун пӯлоди обу ҳаво маълум аст. Ин навъи пӯлод бори аввал дар солҳои 1930 ҳамчун ҳалли масолеҳи сохтмонӣ ба зангзанӣ тобовар таҳия карда шуд. Имрӯз, он дар барномаҳои гуногун, аз ҷумла меъморӣ, кабудизоркунӣ ва пухтупази берунӣ истифода мешавад.
Corten BBQ Grill ба таври зебо тарҳрезӣ шудааст, то бо меҳмонони худ таҷрибаи махсуси пухтупазро дар фазои атмосфера эҷод кунад. Новобаста аз он ки шумо тухм бирён мекунед, сабзавоти суст пухта истодаед, стейкҳои нармпаз ё пухтани хӯроки моҳӣ, грилл ба шумо имкон медиҳад, ки ҷаҳони нави имконоти пухтупаз дар берунро кашф кунед!
Хӯроки солимро дар берун омода созед, ки бо ин косаи оташиншакл дорои табақчаи мудаввари васеъ ва ғафси ҳамворест, ки шумо онро ҳамчун теппаняки истифода мекунед. Табақи бирён ҳароратҳои гуногуни пухтан дорад. Маркази табақ чун паҳлӯҳои берунӣ гармтар аст, аз ин рӯ пухтупаз боз ҳам осонтар мешавад ва ҳамаи компонентҳоро якҷоя пешкаш кардан мумкин аст.
Гриллҳои BBQ аз пӯлоди Кортен бо сабаби устуворӣ, хосиятҳои ба гармӣ тобовар ва намуди беназири худ интихоби маъмул барои дӯстдорони пухтупаз ва мутахассисон мебошанд. Онҳо метавонанд дар барномаҳои гуногуни пухтупаз дар беруни бино, аз ҷумла барбекю дар ҳавлӣ, сафарҳои кемпинг, чорабиниҳои беруна ва ҳатто дар ошхонаҳои тиҷоратӣ истифода шаванд.
Яке аз бартариҳои грилҳои BBQ аз пӯлоди Кортен муқовимати онҳо ба шароити сахти обу ҳаво мебошад, ки онҳоро барои истифодаи берунӣ беҳтарин мекунад. Онҳо метавонанд ба борон, барф ва ҳарорати шадид бидуни бадшавӣ ё зангзанӣ тоб оваранд. Ин онҳоро барои истифода дар ошхонаҳои беруна комил месозад, ки онҳо метавонанд ба тарроҳӣ ворид карда шаванд ва унсури услубӣ ва функсионалӣ таъмин карда шаванд.
Гриллҳои BBQ аз пӯлоди Кортен инчунин метавонанд дар сохтмони чоҳ истифода шаванд. Хусусиятҳои ба гармӣ тобовар пӯлоди Кортен онро як интихоби олӣ барои сохтани чоҳи оташ устувор ва услубӣ месозад. Намуди зоҳирии беҳамтои занги пӯлоди Кортен ба ҳама гуна тарҳи чоҳҳои оташнишонӣ як унсури муосир ва бадеиро илова мекунад ва онро барои як навъ интихоби маъмул барои соҳибони хонаҳо ва тарроҳон табдил медиҳад.
Умуман, истифодаи гриллҳои BBQ аз пӯлоди Corten танҳо бо тасаввуроти шумо маҳдуд аст. Онҳо метавонанд дар танзимоти гуногуни пухтупази беруна истифода шаванд ва метавонанд барои эҳтиёҷоти пухтупази берунии шумо як ҳалли пойдору услубӣ пешниҳод кунанд.
1. Конус
Дарзи конус бо электродҳои махсуси пӯлоди обу ҳаво кафшер карда мешавад, ки хусусияти тобовар ба ҳарорати баланд доранд. Он маъмулан дар болои сатҳи пухтупаз ҷойгир аст ва ҳамчун сарпӯш барои равона кардани дуд ва гармӣ ба сӯи ғизо амал мекунад. Конус барои танзимшаванда тарҳрезӣ шудааст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки миқдори гармӣ ва дудро, ки ба ғизои шумо мерасад, назорат кунед. Ин хусусият махсусан барои гӯштҳои оҳиста пухташаванда ё тамокукашӣ муфид аст, зеро он барои ворид кардани мазза ва намӣ кӯмак мекунад.
2. Табақи пухтупаз
Ин табақи болоӣ аз пӯлоди карбон ғафси кофӣ сохта шудааст, ки тағирёбии шаклро ҳангоми таъсири ҳарорати баланд пешгирӣ мекунад. Табақи пухтупаз боз як хусусияти барҷастаи гриллҳои барбекюи Corten мебошад. Он одатан аз оҳан ё пӯлоди зангногир сохта шудааст ва бевосита дар болои манбаи гармӣ ҷойгир аст. Табақи пухтупаз барои пухтупаз сатҳи ҳамвор ва ҳамворро таъмин мекунад ва метавонад барои грилл кардани хӯрокҳои гуногун, аз стейкҳо ва бургерҳо то сабзавот ва маҳсулоти баҳрӣ истифода шавад. Табақро инчунин барои тоза кардан ва нигоҳдории осон хориҷ кардан мумкин аст.
Саволҳои зиёд такрормешуда
Q1: Афзалиятҳои ширкати шумо чист?
A .: Корхонаи мо дорои таҷҳизоти пешрафтаи коркарди монанди мошини буридан, мошини буридани лазерӣ, мошини мепечонад, мошини буридани табақи, мошини кафшер ва дигар таҷҳизоти коркард.
Саволи 2: Оё грили аз пӯлоди Кортен барбекю нигоҳдорӣ талаб мекунад?
Ҷавоб: Мисли ҳама асбобҳои пухтупази беруна, грилҳои аз пӯлоди Кортен аз пӯлоди BBQ барои дар ҳолати хуб нигоҳ доштани онҳо каме нигоҳдорӣ талаб мекунанд. Намуди зоҳирии занги пӯлод воқеан як қабати муҳофизатист, ки барои пешгирии зангзанӣ кӯмак мекунад, аммо муҳим аст, ки грилро мунтазам тоза кунед, то ҳама гуна ҷамъшавии равған ё дигар хошокро, ки метавонад ба пӯлод осеб расонад, тоза кунед.
Саволи 3: Грили аз пӯлоди Кортен BBQ чӣ гуна хӯрокро аз дигар гриллҳо фарқ мекунад?
Ҷавоб: Хусусиятҳои беназири пӯлоди Кортен метавонад воқеан таҷрибаи пухтупазро тавассути тавлиди тақсимоти баробартари гармӣ афзоиш диҳад. Ин маънои онро дорад, ки хӯрок баробартар ва бо эҳтимоли ками сӯхтан ё пухтупаз пухта мешавад. Илова бар ин, намуди зоҳирии занги пӯлод метавонад ба ғизои пухта маззаи беназири дуддодашуда илова кунад.
Саволи 4: Оё грили аз пӯлоди Corten BBQ барои мувофиқ кардани фазои ҳавлии ман фармоиш дода мешавад?
Ҷавоб: Бале, бисёре аз истеҳсолкунандагон гриллҳои аз пӯлоди Corten BBQ -ро пешниҳод мекунанд, ки онҳоро барои мувофиқ кардани фазои мушаххаси ҳавлии шумо танзим кардан мумкин аст. Ин ҳама чизро аз андоза ва шакли грилл то хусусиятҳои иловагӣ ба монанди қисмҳои нигоҳдории дарунсохт ё сатҳи иловагии пухтупаз дар бар мегирад. Боварӣ ҳосил кунед, ки бо истеҳсолкунандаи худ санҷед, то бубинед, ки кадом имконоти мутобиқсозӣ барои грили шумо дастрасанд.
Пур кардани дархост