Úvod
Cortenová oceľ je typ ocele, ktorá je známa svojimi jedinečnými vlastnosťami, vrátane odolnosti voči korózii a výrazného vzhľadu. Cortenová oceľ sa často používa vo vonkajšej architektúre a umeleckých inštaláciách a stala sa tiež obľúbeným materiálom na výrobu vysoko kvalitných, odolných grilov a grilovacích zariadení.
Jednou z hlavných výhod kortenovej ocele ako materiálu pre grily a grilovacie zariadenia je, že na ochranu pred koróziou nepotrebuje farbu ani iné nátery. Oceľ totiž časom vytvára ochrannú vrstvu hrdze, ktorá v skutočnosti pomáha chrániť podkladový kov pred ďalšou koróziou. Výsledkom je, že grily a vybavenie na grilovanie z kortenovej ocele môžete nechať vonku po celý rok bez obáv z hrdze alebo iných foriem korózie.
Ďalšou výhodou grilov z cortenovej ocele je, že často ponúkajú veľkú varnú plochu. Je to preto, že kortenová oceľ je pevný a odolný materiál, ktorý znesie veľké zaťaženie, čo umožňuje väčšie grilovacie plochy a viac možností varenia. Okrem toho majú grily z kortenovej ocele často charakteristický vzhľad a dojem, vďaka čomu sa môžu stať ústredným bodom akéhokoľvek vonkajšieho varného priestoru.
Pokiaľ ide o kultúrny význam, grily a grilovacie zariadenia z kortenovej ocele sa stali populárnymi v rôznych kultúrach po celom svete. Napríklad v Spojených štátoch sú často spájané s drsným vonkajším životným štýlom amerického západu a často sa používajú pri grilovaní na dvore a vonkajších stretnutiach. V Japonsku sa v posledných rokoch stali populárnymi grily z kortenovej ocele ako spôsob, ako sa znovu spojiť s tradičnými metódami varenia vonku, ako je použitie dreva alebo dreveného uhlia na varenie jedla na otvorenom ohni.