Сайн байна уу, энэ бол Corten Steel шарсан мах шарах чиглэлээр мэргэшсэн үйлдвэрлэгч Даси юм. Шарсан мах сонирхогчийн хувьд бид мах шарахын гайхамшгийг мэддэг тул үйлчлүүлэгчдийнхээ амт, үзэмжийг хангахуйц өндөр чанартай шарсан махыг зохион бүтээх, үйлдвэрлэхэд бүхнээ зориулдаг.
Corten Steel нь байгалийн зэвэрсэн, маш сайн эдэлгээтэй, удаан эдэлгээтэй ган бөгөөд энэ нь миний шарах сонгоход хамгийн тохиромжтой материал юм. Загвар, гар урлалын ухаалаг хослолоор би Corten Steel шарсан махыг өндөр чанартай, гоо зүйн үзэмжийг хангах үүднээс сайтар боловсруулж, урласан өвөрмөц нэр төрлийн шарсан махыг үйлдвэрлэх боломжтой болсон.

Хэрэв та өндөр чанартай, өвөрмөц шарсан шарсан мах хайж байгаа бол манай бүтээгдэхүүн танд хамгийн тохиромжтой байх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна. Бид таныг хамгийн сайн бүтээгдэхүүн үйлчилгээг авахын тулд чадах бүхнээ хийх болно. Баярлалаа.

I. Хэрхэн сонгох тухай 3 зөвлөгөөcorten ган барбекю шарах

I.1 2023 оны хамгийн алдартай Corten sgrill бүтээгдэхүүнүүдийн 4 нь

А. BG2-ынcorten ган барбекю шарах

AHL corten ган барбекю сараалжны загвар нь мах шарах үед махыг хурдан бөгөөд жигд халаах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр махыг шарах үед мах шарах бүх гадаргуу дээр дулааныг жигд хуваарилдаг. Энэ нь хоолыг жигд дулаацуулж, махны зарим хэсгийг хэтрүүлэхээс зайлсхийх болно.

B. BG4 ofcorten ган барбекю шарах

Энэхүү гадаа Corten ган мах шарах нь арын хашаанд шарсан мах бэлтгэх энгийн бөгөөд загварлаг сонголт юм. AHL corten steel BBQ Grill нь мод эсвэл нүүрсийг ашиглах боломжтой тэгш өнцөгт хоол хийх гадаргуутай.
Бусад загваруудтай харьцуулахад BG4 нь илүү их мод хадгалах боломжтой бөгөөд илүү том ширээний тавцантай.

C. BG5 ofcorten ган барбекю шарах

Энэхүү өрхийн мэс заслын тэнгийн ган грилл нь мод эсвэл нүүрсээр халаах боломжтой өргөн, хавтгай хоол хийх гадаргуутай өвөрмөц дугуй дизайнтай. AHL corten ган BBQ гриллийг ихэвчлэн шарсан мах, жигнэх, тэр ч байтугай жигнэхэд ашигладаг.

D. BG10 ofcorten ган барбекю шарах

Тэд ихэвчлэн том хоол хийх талбайг санал болгодог. Учир нь кортен ган нь хүчтэй, удаан эдэлгээтэй материал бөгөөд хүнд ачааг тэсвэрлэх чадвартай тул илүү том шарах гадаргуу, илүү олон хоол хийх боломжийг олгодог.

I.2 Чанар ба үйл явцcorten ган барбекю шарах.

I.2.1 Кортен барбекю гриллийн чанар

Кортен ган барбекю сараалж нь удаан эдэлгээтэй, зэврэлтэнд тэсвэртэй гэдгээрээ алдартай тул гадаа хоол хийх сонирхогчдын дунд түгээмэл сонголт болдог. Кортен ган нь өгөршлийн ган гэгддэг бөгөөд өндөр бат бэх ган хайлш бөгөөд элементийн нөлөөлөлд өртөх үед зэв шиг хамгаалалтын бүрхүүл үүсгэдэг.

Кортен гангаар хийсэн барбекю шарагчийн чанар нь ашигласан гангийн зэрэг, зузаан, мах шарах загвар, хийц, үйлдвэрлэлийн явцад нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх зэрэг олон хүчин зүйлээс хамаарна. Сайн хийсэн кортен ган барбекю мах шарах нь бат бөх, халуунд тэсвэртэй, чийг болон хүрээлэн буй орчны бусад хүчин зүйлийн нөлөөнд тэсвэртэй байх ёстой.

I.2.2 Орчин үеийн гадаа кортен ган барбекю шарах үйл явц

а. Дизайн ба зүсэлт:

Кортен ган барбекю мах шарах эхний алхам бол мах шарах загвар юм. Дизайныг боловсруулж дууссаны дараа кортен ган хуудсыг лазер эсвэл плазмын зүсэгч ашиглан хүссэн хэмжээ, хэлбэрт оруулдаг.

б. Гагнуур ба хэлбэржүүлэх:

Дараа нь зүссэн ган хэсгүүдийг гагнаж, мах шарах гол хэсгийг бүрдүүлнэ. Шарсан мах нь тавиур, бариул, хөл зэрэг бусад эд ангиудтай байж болно. Дараа нь шарсан махыг гулзайлгах эсвэл хэлбэржүүлэх аргыг ашиглан хэлбэржүүлнэ.

в. Гадаргуугийн эмчилгээ:

Кортен ган нь өгөршлийн шинж чанараараа алдартай бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад хамгаалалтын зэвний давхарга үүсгэдэг гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч шинэ шарсан махны хувьд энэ нь нэлээд хугацаа шаардагдана. Үйл явцыг хурдасгахын тулд мах шарах гадаргууг зэврэх процессыг хурдасгах химийн уусмалаар эмчилдэг.
г. Дуусгах:

Хүссэн зэвэрсэн өнгөлгөөг олж авсны дараа мах шарах нь цаашид зэврэхээс сэргийлж, мах шарах хэлбэрийг хадгалахын тулд хамгаалалтын бүрээстэй байна.
д. Ассемблей:

Эцсийн алхам бол сараалжыг угсарч, сараалж, бариул болон бусад дагалдах хэрэгсэл гэх мэт эцсийн мэдрэгчийг нэмэх явдал юм.

I.3. Кортен ган барбекю сараалжыг хэрхэн ашиглах вэ?

Кортен ган барбекю мах шарах нь бусад төрлийн мах шарахтай адил юм. Дараах зарим ерөнхий алхмуудыг дагана уу.

а. Шарсан махаа бэлтгэ:

Эхлэхээсээ өмнө шарсан махаа цэвэрхэн, хог хаягдалгүй эсэхийг шалгаарай. Шарсан сараалжууд байгаа эсэхийг шалгана уу.

б. Галаа эхлүүл:

Гал асаахдаа өөрийн сонголтоос хамааран нүүрс эсвэл мод хэрэглээрэй. Хэрэв нүүрс хэрэглэж байгаа бол яндан эсвэл асаагуураар асаа. Хэрэв мод хэрэглэж байгаа бол гал асаахдаа гал асаах хэрэгтэй.

в. Шарсан махаа халаана:

Нүүрс эсвэл модыг халуун, гэрэлтэх хүртэл гал асааг. Энэ нь таны хэрэглэж буй түлшний төрлөөс хамааран 10-20 минут болно.

г. Хоолоо нэмнэ үү:

Шарж халуун болмогц хоолоо сараалжтай сараалж дээр тавь. Хүссэн хоол хийх температурт хүрэхийн тулд шаардлагатай бол сараалжны өндрийг тохируулахаа мартуузай.
Хоолоо хянаж, эргүүлээрэй: Хоолоо аль аль талдаа жигд чанаж байгаа эсэхийг нь хянаж, шаардлагатай бол эргүүлээрэй.

д. Хоолоо хас:

Хоолоо бүрэн болгосон бол мах шарахдаа хавчуур эсвэл хусуур ашиглана. Үйлчлэхээсээ өмнө хэдэн минутын турш хөргөнө.

е. Шарсан махаа цэвэрлэ:

Хоол хийж дууссаны дараа мах шарах сараалжтай сойз эсвэл хусуур ашиглан цэвэрлэ. Энэ нь таны шарсан махыг сайн нөхцөлд байлгаж, зэв, зэврэлтээс сэргийлнэ.
Кортен ган нь ашиглалтын явцад маш их халдаг тул мах шарахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд халуунд тэсвэртэй бээлий эсвэл бээлий хэрэглээрэй. Нэмж хэлэхэд, барбекю мах шарахдаа аюулгүй байдлын бүх заавар, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

II.Гадаад шарсан мах шарах соёл гадаадад янз бүрийн улс орнуудад

Кортен ган нь зэвүүн төрх, бат бөх чанараараа алдартай өгөршлийн гангийн төрөл бөгөөд ихэвчлэн гадаа шарсан мах шарах зориулалтаар ашигладаг. Гадаадад янз бүрийн улс орнуудад гадаа кортен ган шарсан мах шарах соёлын зарим жишээ энд байна.

Испани:

Испанид гадаа кортен ган шарсан мах шарах нь ихэвчлэн байшингийн арын хашаанд, олон нийтийн цэцэрлэгт хүрээлэнд байдаг. Шарсан махыг ихэвчлэн чоризо, морцилла, чулета зэрэг Испанийн уламжлалт хоол хийхэд ашигладаг.

Итали:

Италид гадаа кортен ган шарсан мах шарах нь ихэвчлэн мах, далайн хоол, тухайлбал шарсан илд, наймалж зэрэг хоол хийхэд ашиглагддаг. Мөн шарсан махыг бручетта, шарсан ногоо зэрэг Италийн сонгодог хоол хийхэд ашигладаг.

Франц:

Францад гадаа кортен ган шарсан шарсан махыг ихэвчлэн хиам, гахайн мах, стейк зэрэг махан хоол хийхэд ашигладаг. Шарсан махыг мөн Провансаль хурга, Тулуза хиам зэрэг бүс нутгийн тусгай хоол хийхэд ашигладаг.

Нэгдсэн Улс:

Аргентинд үхрийн мах, хурга, гахайн махыг багтаасан аргентины уламжлалт шарсан хоол болох асадо хоол хийхэд гадаа кортен ган шарсан махыг ихэвчлэн ашигладаг. Шарсан махыг Аргентин даяар алдартай чорипан хэмээх шарсан сэндвич хийхэд ашигладаг.

Австрали:

Австралид гадаа кортен ган шарсан шарсан махыг ихэвчлэн шарсан сам хорхой, загас гэх мэт далайн хоол хийхэд ашигладаг. Шарсан махыг мөн стейк, хурганы мах зэрэг махан хоол хийх, хиамны ороомог, махан бялуу зэрэг Австралийн сонгодог хоол хийхэд ашигладаг.
Эдгээр нь гадаа кортен ган шарсан шарсан махыг ашигладаг дэлхийн өнцөг булан бүрт байдаг олон төрлийн шарсан махны соёлын цөөн хэдэн жишээ юм.

III. Кортен ган барбекю сараалжны давуу тал

3мм зузаантай материал
Өндөр чанарын Кортен гангаар хийсэн
АНХААРУУЛГА: Цаг уурын үед,
Урсгал нь зэргэлдээх материалыг будах боломжтой
5 жилийн баталгаат хугацаа
Барбекю грилл ба эзэмшигч орсон
Мод ба нүүрсээр галладаг.
Энгийн гангаас 10 дахин илүү зэврэлтэнд тэсвэртэй
Шарсан махыг цэвэрлэх нь маш хялбар байдаг. Зүгээр л үнсний шүүгээ нээж, хоол хийх явцад үүссэн бүх үнсийг цуглуул
Бараг засвар үйлчилгээ шаарддаггүй: бүх үлдэгдлийг галд үрж болно
Зөөврийн хатуу ган тогоо
Дээд талын төв сараалжтай хавсралт багтана
Гал тогооны тавагтай болон тогоогүй галын аяга болгон ашиглаж болно
Гал тогооны сараалжтай "өргөх, зайлуулах" хэрэгсэл багтсан болно
Дулааны эх үүсвэр: Мод болон / эсвэл нүүрс хоёуланг нь ашигладаг