Киришүү
Кортен болот, анын уникалдуу касиеттери, анын ичинде коррозияга туруктуулугу жана өзгөчө көрүнүшү менен белгилүү болгон болоттун бир түрү. Кортен болот көбүнчө сырткы архитектурада жана көркөм инсталляцияларда колдонулат, ошондой эле жогорку сапаттагы, бышык гриль жана барбекю жабдууларын жасоо үчүн популярдуу материал болуп калды.
Гриль жана барбекю жабдуулары үчүн материал катары кортен болоттун негизги артыкчылыктарынын бири, аны коррозиядан коргоо үчүн боёк же башка жабууну талап кылбайт. Себеби, болот убакыттын өтүшү менен даттын коргоочу катмарын түзөт, ал иш жүзүндө астындагы металлды андан ары коррозиядан коргоого жардам берет. Натыйжада, кортен болоттон жасалган грильдер жана барбекю жабдуулары дат басып же дат басуунун башка түрлөрү жөнүндө ойлонбостон жыл бою сыртта калтырылышы мүмкүн.
Кортен болоттон жасалган торлордун дагы бир артыкчылыгы, алар көбүнчө чоң тамак бышыруу аянтын сунуштайт. Себеби, кортен болот - бул күчтүү жана бышык материал, ал оор жүктөрдү көтөрө алат, гриль беттерин чоңойтуп, тамак бышыруу мүмкүнчүлүктөрүн кеңейтет. Кошумчалай кетсек, кортен болоттон жасалган грильдер көбүнчө өзгөчө көрүнүшкө жана сезимге ээ, бул аларды ар кандай сырттагы тамак бышыруучу аймактын чордонуна айланта алат.
Маданий мааниси боюнча, кортен болот грильдери жана барбекю жабдуулары дүйнө жүзү боюнча ар түрдүү маданияттарда популярдуу болуп калды. Америка Кошмо Штаттарында, мисалы, алар көбүнчө Америка Батыштын катаал, ачык жашоо образы менен байланышкан жана алар көп учурда короодогу барбекюлерде жана сырттагы чогулуштарда колдонулат. Жапонияда кортен болот грильдери акыркы жылдары ачык отко тамак бышыруу үчүн жыгач же көмүрдү колдонуу сыяктуу салттуу сыртта тамак бышыруу ыкмалары менен кайра байланышуу жолу катары популярдуу болуп калды.