Խորովածը դարձել է բացօթյա էնտուզիաստների սիրելի զբաղմունքը՝ ընկերներին և ընտանիքին հավաքելով բաց կրակի վրա պատրաստված համեղ ուտեստներ վայելելու համար: Նրանց համար, ովքեր կիրք են խորովելու և գեղագիտության նկատմամբ, Colton պողպատե գրիլները առաջարկում են բացօթյա ճաշ պատրաստելու յուրահատուկ և ոճային տարբերակ: Այս հոդվածում մենք ավելի խորն ենք ուսումնասիրում Colton պողպատե գրիլների աշխարհը, ուսումնասիրում դրանց առավելությունները և լսում ենք արձագանքներ բացօթյա գրիլ մատակարարներից, ովքեր զգացել են այս դիմացկուն և եզակի նյութի առավելությունները:
II.Ի՞նչ է Corten Steel-ը:
Նյութը իրականում բարձր ամրության պողպատ է, որը, չնայած իր հին տեսքին, չափազանց դիմացկուն է եղանակին: Իրականում, COR-TEN-ը 1930-ականներից ի վեր եղել է քայքայված պողպատի ապրանքային անվանումը: Թեև դրա հիմնական օգտագործումը ճարտարապետական կառույցներում է, երկաթուղային շարժակազմում և նույնիսկ փայլուն քանդակներում (օրինակ՝ Ռիչարդ Սերայի The Fulcrum - 1987, Լոնդոն, Մեծ Բրիտանիա), այս պողպատե համաձուլվածքն այժմ օգտագործվում է բացօթյա դեկորատիվ արտադրանքներ ստեղծելու համար: Կոլտոնի պողպատը, որը նաև հայտնի է որպես եղանակային պողպատ, պողպատի մի տեսակ է, որը նախատեսված է շրջակա միջավայրի ազդեցության դեպքում ժանգի պաշտպանիչ շերտ ձևավորելու համար: Այս բնական ժանգի շերտը գործում է որպես պաշտպանիչ պատնեշ՝ կանխելով հետագա կոռոզիան և տալով պողպատին արտասովոր ամրություն: Հայտնի է իր յուրահատուկ գեղագիտությամբ՝ Colton պողպատի գեղջուկ, արդյունաբերական տեսքը արդիականություն և նրբագեղություն է հաղորդում ցանկացած բացօթյա տարածքին: Խորովածի խորովածը վաղուց հարգված ավանդույթ է, որը հսկայական ժողովրդականություն է ձեռք բերել բացօթյա գրիլերների շրջանում: Անկախ նրանից, թե դա ընկերների հետ շաբաթավերջին հավաք է, ընտանեկան խոհարարություն, թե բակում խնջույք, գրիլը սոցիալական և համեղ միջոց է դրսում վայելելու համար: Խորովելը թույլ է տալիս պատրաստել բազմակողմանի տարբերակներ՝ սկսած հյութալի սթեյքից և հյութալի բուրգերներից մինչև անուշաբույր բանջարեղեն և նուրբ ծովամթերք: Զարմանալի չէ, որ խորովածի խորովածը դարձել է բացօթյա շատ սիրահարների սիրելի զբաղմունքը՝ ստեղծելով նվիրական հիշողություններ գրիլի շուրջ:
Corten Grill-ը եզակի և դիմացկուն տարբերակ է բացօթյա պատրաստման համար: Պատրաստված է բարձրորակ օդորակման պողպատից՝ կորտենե պողպատե գրիլը ոճ է հաղորդում ցանկացած բացօթյա ճաշատեսակին և առաջարկում բացառիկ ամրություն: Նրանք նաև բնականորեն դիմացկուն են ժանգի նկատմամբ և հարմար են բոլոր կլիմայական պայմաններում բացօթյա օգտագործման համար: Corten պողպատե գրիլները տարբեր չափերի և դիզայնի են՝ կոմպակտ շարժական գրիլներից մինչև խոշոր, բարդ գրիլներ, որոնք թույլ են տալիս բացօթյա գրիլներին ընտրել իրենց կարիքներին և նախասիրություններին համապատասխան ոճը: Կորտենային պողպատե գրիլների հիմնական հատկանիշը նրանց բացառիկ ամրությունն է: Կորտենային պողպատը նախատեսված է ժանգի և կոռոզիայից պաշտպանելու համար, երբ ենթարկվում է տարրերին: Հետևաբար, այն կարող է դիմակայել ամենադաժան բացօթյա պայմաններին, ինչպիսիք են անձրևը, ձյունը և խոնավությունը: Բացի իր ամրությունից, կորտենային պողպատը հայտնի է նաև իր յուրահատուկ էսթետիկությամբ: Կորտեն պողպատի գեղջուկ, արդյունաբերական տեսքը ժամանակակից նրբագեղություն է հաղորդում ցանկացած բացօթյա տարածքին: Կորտեն պողպատի քայքայված նարնջագույն-շագանակագույն երանգը ստեղծում է յուրահատուկ և տպավորիչ տեսք, որն առանձնանում է ավանդական չժանգոտվող պողպատից և չուգունից պատրաստված գրիլներից: Հաճախ օգտագործվում է որպես բացօթյա ճաշ պատրաստելու համար նախատեսված տարր, կորտինե պողպատե գրիլները ոճի և էլեգանտության երանգ են հաղորդում խորովածի տարածքի ընդհանուր միջավայրին:
Corten պողպատե գրիլները հայտնի են իրենց բացառիկ եղանակային դիմադրությամբ, սակայն դրանք դեռևս պահանջում են որոշակի սպասարկում՝ իրենց տեսքը և կատարումը պահպանելու համար: Ստորև ներկայացված են Corten պողպատե գրիլները եղանակին դիմակայելու և պահպանելու վերաբերյալ մի քանի առաջարկներ.
A. Եղանակային դիմադրություն.
Corten պողպատե գրիլները ինքնապաշտպանվում են և դիմացկուն են եղանակին: Արտաքին միջավայրին ենթարկվելիս Corten պողպատը ձևավորում է օքսիդի ամուր շերտ (կոչվում է ժանգ), որը պաշտպանում է պողպատը հետագա օքսիդացումից և կոռոզիայից: Այս օքսիդային շերտը սովորաբար ունենում է մուգ կարմիր կամ նարնջագույն-դարչնագույն գույն և Corten պողպատե գրիլներին տալիս է իրենց յուրահատուկ տեսքը:
B. Մաքրում:
Corten պողպատե գրիլի կանոնավոր մաքրումը կարևոր է արտաքին տեսքը պահպանելու համար: Դա կարելի է անել մեղմ օճառի ջրով և փափուկ կտորով: Խուսափեք թթվային կամ ալկալային մաքրող միջոցներ օգտագործելուց, քանի որ դա կարող է վնասել օքսիդային մաշկը: Մաքրելիս զգույշ եղեք, որ մանրակրկիտ հեռացնեք ճարպը և սննդի մնացորդները՝ ժամանակի ընթացքում օքսիդի մաշկի վնասումը կանխելու համար:
C. Խոնավության պաշտպանություն.
Փորձեք խուսափել Corten պողպատե գրիլների երկարատև ազդեցությունից խոնավ կամ անձրևային պայմաններում, քանի որ բարձր խոնավությունը կարող է առաջացնել թաց բծեր օքսիդի մակերեսին և ազդել դրա տեսքի վրա: Մտածեք օգտագործել անձրևի ծածկոց կամ տեղափոխել գրիլը չոր տեղ, երբ երկար ժամանակ չի օգտագործվում:
Դ.Դեղամիջոց.
Եթե Corten պողպատե գրիլի օքսիդացումը վնասված է կամ մաշված է, ապա վնասված հատվածը կարելի է նրբորեն հարթել թեթև հղկաթուղթով կամ արույրե խոզանակով, այնուհետև մաքրել ջրով և օճառով, նախքան թույլ տալ բնական օքսիդացմանը՝ նոր օքսիդացում ձևավորելու համար:
E. Կանոնավոր ստուգում:
Պարբերաբար ստուգեք Corten պողպատե գրիլի միացնող մասերը և եռակցումները՝ ապահովելու համար դրա անվտանգ և հուսալի կառուցվածքը: Եթե որևէ մաշվածություն, ժանգ կամ վնաս հայտնաբերվի, այն պետք է անհապաղ վերանորոգվի կամ փոխարինվի:
«Ես գնել եմ Corten պողպատե գրիլ և իսկապես հավանել եմ դրա յուրօրինակ տեսքը: Ժամանակի ընթացքում այն ստացել է գեղեցիկ ժանգոտ գույն, որը բնական և գեղջուկ միջավայր է հաղորդում իմ բացօթյա տարածքին: Այն նաև տպավորիչ դիմացկուն է` դիմակայելով եղանակի խստությանը` առանց դրսևորելու: ժանգի կամ վնասվածության նշաններ: Խորովելիս այն հավասարաչափ ջերմություն է հաղորդում, և ուտելիքը գեղեցիկ է եփվում»:
Corten Steel Grill-ը բացօթյա խոհանոցի լավագույն գործիքներից մեկն է, որը ես վերջերս եմ գնել: Այն ունի շատ գրավիչ, ժանգագույն տեսք, որը ես սիրում եմ: Ես գտա, որ այն շատ դիմացկուն է և չի ժանգոտվել կամ կոռոզիայից, նույնիսկ անձրևի ժամանակ: կամ ձյուն: Այն նաև շատ լավ է տաքանում, և ուտելիքը դրա վրա շատ հավասար է եփվում: Բացի այդ, իր ցածր պահպանման պատճառով ես ստիպված չեմ շատ ժամանակ ծախսել դրա պահպանման և մաքրման վրա, ինչն ինձ շատ է ուրախացնում»:
«Ես շատ գոհ եմ իմ Corten պողպատե գրիլից: Այն ունի շատ յուրօրինակ տեսք և դարձել է իմ բակի հիանալի հավելումը: Օգտագործելիս այն ուտելիքը խորովելու համար, ես նկատել եմ, որ այն շատ հավասարաչափ ջերմություն է փոխանցում, և սնունդը լավ է եփվում: այն սկզբում կթողարկի որոշակի ժանգոտ գույն, այն դառնում է ավելի ու ավելի գրավիչ ժամանակի ընթացքում: Ես նաև գոհ եմ դրա երկարակեցությունից և ցածր սպասարկման առանձնահատկություններից, որոնք թույլ են տալիս ինձ վայելել դրսում խորովելը առանց անհանգստանալու, որ այն կժանգոտվի կամ ընդմիջում.
Corten պողպատե խորովածներ օգտագործող հաճախորդների վկայությունները վկայում են այս յուրահատուկ նյութի որակի և կատարողականի մասին: Ահա մի քանի մեկնաբանություններ երջանիկ գրիլլերի կողմից, ովքեր առաջին ձեռքից զգացել են Corten պողպատի առավելությունները. A. «Ես տարիներ շարունակ խորոված եմ անում, և Corten պողպատե խորովածը բեկումնային է: Այն լավ է պահպանում ջերմությունը և հավասարապես եփում է, այնպես որ կարող եք ամեն անգամ խորովել կատարյալ սթեյքեր և բուրգերներ: Ավելին, այն հեշտ է պահպանել և հետո մաքրել: Ես սիրում եմ այս Corten պողպատե գրիլը»: - Ջոն, Տեխաս
B. «Ինձ ի սկզբանե գրավեց Corten պողպատի կայունությունն ու էկոլոգիապես մաքուր լինելը, բայց ես հիացած էի դրա պատրաստման աշխատանքով: Այն հավասարաչափ փոխանցում է ջերմությունը և եփում է նուրբ, հյութալի և համեղ ուտեստներ: Ես նաև սիրում եմ այն փաստը, որ այն հարմարեցված է: , այնպես որ կարող եք ստեղծել գրիլ, որը լիովին համապատասխանում է ձեր կարիքներին: Ես բարձր խորհուրդ եմ տալիս այն: - Սառա, Կալիֆորնիա
Corten պողպատե խորովածները լավագույնս օգտագործվում են սեզոնին, օրինակ՝ ամառային կամ չոր եղանակային պայմաններում՝ խոնավության ազդեցությունը նվազեցնելու և հետևաբար ժանգոտվելու հավանականությունը նվազեցնելու համար:
2. Կանոնավոր մաքրում.
Գրիլի կանոնավոր մաքրումը անհրաժեշտ է արտաքին տեսքն ու ամրությունը պահպանելու համար: Գրիլը մաքրելու համար օգտագործեք մեղմ օճառի ջուր կամ հատուկ պողպատից մաքրող միջոց և մանրակրկիտ լվացեք ջրով: Խուսափեք թթվային կամ քայքայիչ մաքրող միջոցներ օգտագործելուց՝ գրիլի մակերեսին վնաս պատճառելու համար:
3. Խուսափեք քերծվածքներից.
Խուսափեք օգտագործել մետաղական խոզանակներ կամ սուր գործիքներ գրիլի մակերեսը քերծելու համար՝ կանխելու համար Corten պողպատի արտաքին շերտը քերծելը կամ վնասելը, ինչը կարող է հանգեցնել ժանգոտման:
4.Grease պաշտպանություն:
Խորովելը գրիլի մակերեսին մի շերտ քսեք պատրաստման յուղի վրա, որպեսզի ստեղծվի պաշտպանիչ շերտ, որը կնվազեցնի սննդի կպչունությունը և կկանխի գրիլը ժանգոտելը:
5. Կանոնավոր ստուգում.
Պարբերաբար ստուգեք գրիլի արտաքին տեսքն ու կառուցվածքը՝ նկատելով ժանգոտման կամ վնասման նշաններ, և անմիջապես լուծեք դրանք, օրինակ՝ վերանորոգում, հղկաթուղթ հղկելով կամ վերաներկելով՝ գրիլի ամրությունն ու տեսքը պահպանելու համար:
6. Ծածկեք և պաշտպանեք.
Երբ գրիլը երկար ժամանակ չի օգտագործվում, մտածեք օգտագործել անջրանցիկ ծածկույթ կամ տեղադրել այն չոր և օդափոխվող տարածքում՝ խոնավության կամ անձրևի ազդեցությունից խուսափելու համար՝ այդպիսով նվազեցնելով ժանգոտվելու վտանգը:
ՀՏՀ:
Q1. Ինչու՞ է իմ Corten Steel BBQ գրիլը ժանգոտում:
A1.Corten Steel-ը նախատեսված է ժամանակի ընթացքում ժանգոտելու համար, սակայն չափից ավելի ժանգոտումը կարող է վատ սպասարկման նշան լինել: Ժանգը կանխելու համար պարբերաբար մաքրեք գրիլը և յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո քսեք բուսական յուղի բարակ շերտ:
Q2. Ինչպե՞ս կարող եմ վերահսկել իմ Corten Steel խորովածի գրիլի ջերմաստիճանը: A2. Օգտագործեք օդափոխիչները ձեր գրիլի ջերմաստիճանը վերահսկելու համար: Բացեք օդափոխիչները բարձր ջերմաստիճանի համար և փակեք դրանք ավելի ցածր ջերմաստիճանի համար: Գրիլի ջերմաստիճանը վերահսկելու համար օգտագործեք ջերմաչափ:
Q3: Ինչից է պատրաստված Corten պողպատը:
A3: Կորտենային պողպատը, որը նաև հայտնի է որպես եղանակային պողպատ կամ եղանակային պողպատ, բարձր ամրության պողպատ է՝ լավ կոռոզիոն դիմադրությամբ: Այն ունի հատուկ քիմիական բաղադրություն և արտաքին տեսք, որը թույլ է տալիս մթնոլորտային պայմաններին ենթարկվելիս ձևավորել ամուր օքսիդային շերտ, որի արդյունքում ստացվում է ինքնաբուժվող պաշտպանիչ թաղանթ, որը կանխում է հետագա կոռոզիան:
Q4. Ինչու՞ Corten պողպատն ընտրվեց որպես խորովածի գրիլի նյութ:
A4: Corten պողպատը լայնորեն օգտագործվում է արտաքին շինարարության և հարդարման մեջ՝ շնորհիվ իր հիանալի եղանակի և կոռոզիայից դիմադրության: Որպես խորովածի գրիլների նյութ՝ Corten պողպատն առաջարկում է հետևյալ առավելությունները. 1. Երկարակեցություն:
Corten պողպատն ունի լավ դիմադրություն եղանակային պայմաններին և կարող է երկար ժամանակ օգտագործվել բացօթյա միջավայրերում՝ առանց ժանգոտվելու կամ կոռոզիայի: Եզակի տեսք. Corten պողպատը հատուկ տեսք ունի մուգ շագանակագույն ժանգի նախշով, որը խորովածին տալիս է յուրահատուկ արդյունաբերական ոճ և էսթետիկ տեսք:
2. Self-repairing:
Կորտենային պողպատը մթնոլորտի ազդեցության տակ ստեղծում է ինքնաբուժվող պաշտպանիչ թաղանթ՝ կանխելով հետագա կոռոզիան և երկարացնելով գրիլի կյանքը: Էկոլոգիապես մաքուր. Corten պողպատը վերամշակվող նյութ է և էկոլոգիապես մաքուր է: Q5. Corten պողպատե խորովածները հատուկ սպասարկում պահանջու՞մ են:
A5: Այո, Corten պողպատե խորովածները պահանջում են որոշակի հատուկ սպասարկում.
1. Կանոնավոր մաքրում. պարբերաբար մաքրեք գրիլի մակերեսը, որպեսզի խուսափեք ճարպի և սննդի մնացորդների կուտակումից, որոնք կարող են հանգեցնել կոռոզիայի: 2. Ճարպերից պաշտպանություն. Նախքան գրիլը պատրաստելը, քսեք ճաշ պատրաստելու յուղի շերտ գրիլի մակերեսին՝ պաշտպանիչ շերտ ստեղծելու և սննդամթերքի կպչման և կոռոզիայի հավանականությունը նվազեցնելու համար: 3. Հերթական ստուգում. պարբերաբար ստուգեք գրիլի տեսքն ու կառուցվածքը և անմիջապես մշակեք ցանկացած ժանգոտված կամ վնասված մասեր՝ գրիլի ամրությունն ու տեսքը պահպանելու համար: