Gabatarwa
Karfe na Corten wani nau'in karfe ne wanda aka san shi da kaddarorinsa na musamman, gami da juriyar lalata da kamanninsa na musamman. Ana amfani da ƙarfe na Corten sau da yawa a cikin gine-gine na waje da kayan aikin fasaha, kuma ya zama sanannen abu don yin ingantattun gasassun gasasshen gasa da kayan barbecue.
Ɗaya daga cikin manyan fa'idodin ƙarfe na corten a matsayin kayan gasa da kayan aikin barbecue shine cewa baya buƙatar fenti ko wasu sutura don kare shi daga lalata. Wannan shi ne saboda karfe yana samar da shinge mai kariya na tsatsa na tsawon lokaci, wanda a zahiri yana taimakawa wajen kare ƙananan ƙarfe daga lalacewa. Sakamakon haka, ana iya barin gasasshen ƙarfe na corten da kayan aikin barbecue a waje duk shekara ba tare da damuwa game da tsatsa ko wasu nau'ikan lalata ba.
Wani fa'idar gasasshen ƙarfe na corten shine cewa galibi suna ba da babban wurin dafa abinci. Wannan saboda karfen corten abu ne mai ƙarfi kuma mai ɗorewa wanda zai iya ɗaukar nauyi mai nauyi, yana ba da damar manyan wuraren gasa da ƙarin zaɓuɓɓukan dafa abinci. Bugu da ƙari, gasasshen ƙarfe na corten galibi suna da kyan gani da jin daɗi, wanda zai sa su zama maƙasudin kowane yanki na dafa abinci na waje.
Dangane da mahimmancin al'adu, gasasshen ƙarfe na corten da kayan aikin barbecue sun shahara a al'adu daban-daban a duniya. A cikin Amurka, alal misali, galibi ana danganta su da ƙaƙƙarfan salon rayuwa na waje na Yammacin Amurka, kuma ana yawan amfani da su a cikin barbecues na bayan gida da tarukan waje. A Japan, gasasshen ƙarfe na corten ya zama sananne a cikin 'yan shekarun nan a matsayin hanyar sake haɗawa da hanyoyin dafa abinci na gargajiya na waje, kamar yin amfani da itace ko gawayi don dafa abinci a kan buɗe wuta.