હેલો, આ દાસી છે જે કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલ બનાવવામાં નિષ્ણાત ઉત્પાદક છે. બાર્બેક્યુ ઉત્સાહી તરીકે, અમે ગ્રિલિંગની અજાયબીઓ જાણીએ છીએ, તેથી અમે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ગ્રિલ ડિઝાઇન કરવા અને ઉત્પાદન કરવા માટે સમર્પિત છીએ જે મારા ગ્રાહકોની ઉત્તમ ખોરાક અને દેખાવ માટેની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.
Corten સ્ટીલ કુદરતી રીતે કાટ લાગેલ દેખાવ અને ઉત્કૃષ્ટ ટકાઉપણું ધરાવતું ટકાઉ સ્ટીલ છે, જે તેને ગ્રીલ્સની મારી પસંદગી માટે આદર્શ સામગ્રી બનાવે છે. ડિઝાઇન અને કારીગરીના ચતુર સંયોજન દ્વારા, હું Corten સ્ટીલ બાર્બેક્યુઝની અનન્ય શ્રેણીનું ઉત્પાદન કરવામાં સક્ષમ છું, દરેક તેમની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સૌંદર્યલક્ષી આકર્ષણને સુનિશ્ચિત કરવા માટે કાળજીપૂર્વક ડિઝાઇન અને રચાયેલ છે.

જો તમે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા, અનન્ય બરબેકયુ શોધી રહ્યાં છો, તો અમને વિશ્વાસ છે કે મારા ઉત્પાદનો તમારા માટે આદર્શ હશે. તમને શક્ય તેટલું શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન અને સેવા મળે તેની ખાતરી કરવા અમે મારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો કરીશું. આભાર.

I. 3 તમે કેવી રીતે પસંદ કરો છો તેના વિશે ટિપ્સકોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રિલ્સ

I.1 2023 માં સૌથી વધુ લોકપ્રિય Corten sgrill ઉત્પાદનોમાંથી ચાર

એ. BG2 ઓફકોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલ

AHL કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રિલ્સની ડિઝાઇન ગ્રીલને ઝડપથી અને સમાનરૂપે ગરમ થવા દે છે, આમ માંસને શેકવામાં આવે તે રીતે ગ્રીલની સમગ્ર સપાટી પર સમાનરૂપે ગરમીનું વિતરણ કરે છે. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ખોરાક સમાનરૂપે ગરમ થાય છે અને માંસના કેટલાક ભાગોને વધુ રાંધવાની સમસ્યાને ટાળે છે.

B. BG4 ઓફકોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલ

આ આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ ગ્રીલ બેકયાર્ડ બાર્બેક્યુઝ માટે એક સરળ અને સ્ટાઇલિશ પસંદગી છે. AHL કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલમાં એક લંબચોરસ રસોઈ સપાટી છે જે લાકડા અથવા ચારકોલનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
અન્ય મોડલ્સની સરખામણીમાં, BG4 વધુ લાકડું સ્ટોર કરી શકે છે અને તેમાં મોટી ટેબલ ટોપ છે.

C. BG5 ઓફકોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલ

આ ઘરગથ્થુ સર્જિકલ ટેન્ગ સ્ટીલ ગ્રીલ વિશાળ, સપાટ રસોઈ સપાટી સાથે અનન્ય ગોળાકાર ડિઝાઇન ધરાવે છે જેને લાકડા અથવા કોલસાથી ગરમ કરી શકાય છે. AHL કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે રોસ્ટ મીટ, પકવવા અથવા તો પકવવા માટે થાય છે.

D. BG10 ઓફકોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલ

તેઓ ઘણીવાર વિશાળ રસોઈ વિસ્તાર પ્રદાન કરે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે કોર્ટેન સ્ટીલ એક મજબૂત અને ટકાઉ સામગ્રી છે જે ભારે ભારને ટેકો આપી શકે છે, જે મોટી ગ્રિલિંગ સપાટીઓ અને વધુ રસોઈ વિકલ્પો માટે પરવાનગી આપે છે.

I.2 ની ગુણવત્તા અને પ્રક્રિયાકોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રિલ્સ.

I.2.1 કોર્ટેન BBQ ગ્રિલ્સની ગુણવત્તા

Corten સ્ટીલ BBQ ગ્રિલ્સ તેમની ટકાઉપણું અને કાટ સામે પ્રતિકાર માટે જાણીતા છે, જે તેમને આઉટડોર રસોઈના શોખીનો માટે લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે. કોર્ટેન સ્ટીલ, જેને વેધરિંગ સ્ટીલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ઉચ્ચ-શક્તિવાળા સ્ટીલ એલોય છે જે તત્વોના સંપર્કમાં આવે ત્યારે રક્ષણાત્મક રસ્ટ-જેવા કોટિંગ વિકસાવે છે.

કૉર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલની ગુણવત્તા વિવિધ પરિબળો પર આધારિત હશે, જેમાં વપરાયેલ સ્ટીલના ગ્રેડ અને જાડાઈ, ગ્રીલની ડિઝાઇન અને બાંધકામ અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં વિગતવાર ધ્યાન આપવામાં આવે છે. સારી રીતે બનાવેલ કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલ મજબૂત, ગરમી-પ્રતિરોધક અને ભેજ અને અન્ય પર્યાવરણીય પરિબળોના સંપર્કમાં ટકી રહેવા સક્ષમ હોવી જોઈએ.

I.2.2 આધુનિક આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રિલ્સની પ્રક્રિયા

a ડિઝાઇન અને કટીંગ:

કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રીલ બનાવવાનું પ્રથમ પગલું એ ગ્રીલને ડિઝાઇન કરવાનું છે. એકવાર ડિઝાઈન ફાઈનલ થઈ જાય પછી, લેસર અથવા પ્લાઝમા કટરનો ઉપયોગ કરીને કોર્ટેન સ્ટીલ શીટ્સને જોઈતા કદ અને આકારમાં કાપવામાં આવે છે.

b વેલ્ડીંગ અને રચના:

કાપેલા સ્ટીલના ટુકડાને પછી ગ્રીલનો મુખ્ય ભાગ બનાવવા માટે એકસાથે વેલ્ડ કરવામાં આવે છે. ગ્રીલમાં અન્ય ઘટકો પણ હોઈ શકે છે, જેમ કે છાજલીઓ, હેન્ડલ્સ અને પગ, જેના પર પણ વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે. પછી ગ્રીલને બેન્ડિંગ અથવા ફોર્મિંગ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને આકાર આપવામાં આવે છે.

c સપાટીની સારવાર:

કોર્ટેન સ્ટીલ તેના હવામાન ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે, જેનો અર્થ છે કે તે સમય જતાં રક્ષણાત્મક રસ્ટ સ્તર વિકસાવે છે. જો કે, નવી ગ્રીલ માટે, આમાં થોડો સમય લાગી શકે છે. પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, જાળીની સપાટીને રાસાયણિક દ્રાવણથી સારવાર આપવામાં આવે છે જે કાટ લાગવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
ડી. સમાપ્ત:

એકવાર ઇચ્છિત કાટ લાગેલ પૂર્ણાહુતિ પ્રાપ્ત થઈ જાય, પછી વધુ કાટ લાગતો અટકાવવા અને જાળીનો દેખાવ જાળવવા માટે ગ્રીલને રક્ષણાત્મક કોટિંગ સાથે સમાપ્ત કરવામાં આવે છે.
ઇ. એસેમ્બલી:

અંતિમ પગલું એ ગ્રીલને એસેમ્બલ કરવાનું છે અને કોઈપણ અંતિમ સ્પર્શ, જેમ કે ગ્રેટ્સ, હેન્ડલ્સ અને અન્ય એક્સેસરીઝ ઉમેરવાનું છે.

I.3.કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રિલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

Corten સ્ટીલ BBQ ગ્રીલનો ઉપયોગ અન્ય કોઈપણ પ્રકારની ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવા સમાન છે. અનુસરવા માટે અહીં કેટલાક સામાન્ય પગલાં છે:

a તમારી ગ્રીલ તૈયાર કરો:

તમે શરૂ કરો તે પહેલાં ખાતરી કરો કે તમારી ગ્રીલ સ્વચ્છ અને કાટમાળ મુક્ત છે. તપાસો કે ગ્રીલ ગ્રિટ્સ જગ્યાએ છે અને યોગ્ય રીતે સુરક્ષિત છે.

b તમારી આગ શરૂ કરો:

તમારી પસંદગીના આધારે આગ શરૂ કરવા માટે ચારકોલ અથવા લાકડાનો ઉપયોગ કરો. જો ચારકોલનો ઉપયોગ કરતા હો, તો તેને ચિમની સ્ટાર્ટર અથવા હળવા પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરીને પ્રકાશિત કરો. જો લાકડાનો ઉપયોગ કરો છો, તો આગ શરૂ કરવા માટે કિંડલિંગનો ઉપયોગ કરો.

c તમારી ગ્રીલને ગરમ કરો:

જ્યાં સુધી કોલસો અથવા લાકડું ગરમ ​​અને ચમકદાર ન થાય ત્યાં સુધી આગને બળવા દો. તમે જે ઇંધણનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તેના આધારે આમાં 10-20 મિનિટ લાગી શકે છે.

ડી. તમારો ખોરાક ઉમેરો:

એકવાર ગ્રીલ ગરમ થઈ જાય, તમારા ખોરાકને ગ્રીલ ગ્રેટસ પર મૂકો. ઇચ્છિત રસોઈ તાપમાન હાંસલ કરવા માટે જો જરૂરી હોય તો ગ્રીલ ગ્રેટ્સની ઊંચાઈને સમાયોજિત કરવાની ખાતરી કરો.
તમારા ખોરાકની દેખરેખ રાખો અને તેને ફેરવો: તમારો ખોરાક જ્યારે રાંધે છે ત્યારે તેના પર નજર રાખો, તે બંને બાજુ સરખી રીતે રાંધે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેને જરૂર મુજબ ફેરવો.

ઇ. તમારા ખોરાકને દૂર કરો:

જ્યારે તમારો ખોરાક સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે, ત્યારે તેને ગ્રીલમાંથી દૂર કરવા માટે સાણસી અથવા સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો. પીરસતાં પહેલાં થોડીવાર ઠંડુ થવા દો.

f તમારી ગ્રીલ સાફ કરો:

તમે રસોઈ કરી લો તે પછી, ગ્રીલ બ્રશ અથવા સ્ક્રેપરનો ઉપયોગ કરીને તમારી ગ્રીલ ગ્રેટ્સને સાફ કરો. આ તમારી ગ્રીલને સારી સ્થિતિમાં રાખવામાં અને કાટ અને કાટને રોકવામાં મદદ કરશે.
એ નોંધવું અગત્યનું છે કે કૉર્ટેન સ્ટીલ ઉપયોગ દરમિયાન ખૂબ જ ગરમ થઈ શકે છે, તેથી ગ્રીલને હેન્ડલ કરતી વખતે સાવચેતી રાખવાની અને ગરમી-પ્રતિરોધક મોજા અથવા મિટનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. વધુમાં, BBQ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરતી વખતે તમામ સલામતી માર્ગદર્શિકાઓ અને સાવચેતીઓનું પાલન કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો.

II. વિદેશમાં વિવિધ દેશોમાં આઉટડોર બરબેકયુ ગ્રીલ કલ્ચર

કોર્ટેન સ્ટીલ એ વેધરિંગ સ્ટીલનો એક પ્રકાર છે જે તેના ગામઠી દેખાવ અને ટકાઉપણું માટે જાણીતું છે, અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર આઉટડોર બરબેકયુ ગ્રિલના નિર્માણમાં થાય છે. વિદેશમાં વિવિધ દેશોમાં આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલ્સ કલ્ચરના અહીં કેટલાક ઉદાહરણો છે:

સ્પેન:

સ્પેનમાં, આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલ્સ મોટાભાગે ઘરોના પાછળના ભાગમાં અને જાહેર ઉદ્યાનોમાં જોવા મળે છે. ગ્રીલનો ઉપયોગ ઘણીવાર પરંપરાગત સ્પેનિશ વાનગીઓ, જેમ કે કોરિઝો, મોર્સીલા અને ચૂલેટા રાંધવા માટે થાય છે.

ઇટાલી:

ઇટાલીમાં, આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલનો ઉપયોગ ઘણીવાર માંસ અને સીફૂડની વાનગીઓ, જેમ કે ગ્રીલ્ડ સ્વોર્ડફિશ અને ઓક્ટોપસ રાંધવા માટે થાય છે. ગ્રિલ્સનો ઉપયોગ ક્લાસિક ઇટાલિયન વાનગીઓ જેમ કે બ્રુશેટા અને શેકેલા શાકભાજી બનાવવા માટે પણ થાય છે.

ફ્રાન્સ:

ફ્રાન્સમાં, સોસેજ, પોર્ક ચોપ્સ અને સ્ટીક જેવી માંસની વાનગીઓ રાંધવા માટે આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલનો ઉપયોગ થાય છે. ગ્રિલ્સનો ઉપયોગ પ્રોવેન્કલ લેમ્બ અને તુલોઝ સોસેજ જેવી પ્રાદેશિક વિશેષતાઓ બનાવવા માટે પણ થાય છે.

યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ:

આર્જેન્ટિનામાં, આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલનો ઉપયોગ અસાડો રાંધવા માટે થાય છે, જે પરંપરાગત આર્જેન્ટિનાની બરબેકયુ વાનગી છે જેમાં સામાન્ય રીતે બીફ, લેમ્બ અને પોર્કનો સમાવેશ થાય છે. ગ્રીલનો ઉપયોગ ચોરીપાન બનાવવા માટે પણ થાય છે, જે આર્જેન્ટિનામાં લોકપ્રિય છે.

ઓસ્ટ્રેલિયા:

ઑસ્ટ્રેલિયામાં, આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલનો ઉપયોગ ઘણીવાર સીફૂડની વાનગીઓ, જેમ કે શેકેલા પ્રોન અને માછલીને રાંધવા માટે થાય છે. ગ્રીલનો ઉપયોગ માંસની વાનગીઓ, જેમ કે સ્ટીક અને લેમ્બ ચોપ્સ અને સોસેજ રોલ્સ અને મીટ પાઈ જેવી ઉત્તમ ઓસ્ટ્રેલિયન વાનગીઓ બનાવવા માટે પણ થાય છે.
આ વિશ્વભરમાં જોવા મળતી વૈવિધ્યસભર બરબેકયુ સંસ્કૃતિના માત્ર થોડા ઉદાહરણો છે જે આઉટડોર કોર્ટેન સ્ટીલ બરબેકયુ ગ્રિલનો ઉપયોગ કરે છે.

III. કોર્ટેન સ્ટીલ BBQ ગ્રિલ્સના ફાયદા

3 મીમી જાડા સામગ્રી
ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કોર્ટેન સ્ટીલમાંથી બનાવેલ છે
ચેતવણી: હવામાનના સમયગાળા દરમિયાન,
રન-ઓફ સંલગ્ન સામગ્રીને ડાઘ કરી શકે છે
5 વર્ષની વોરંટી
BBQ ગ્રીલ અને ધારકનો સમાવેશ થાય છે
ચારકોલ અને લાકડું પકવવામાં.
સામાન્ય સ્ટીલ કરતાં 10 ગણા વધુ કાટ પ્રતિરોધક
બરબેકયુ સાફ કરવું ખૂબ જ સરળ છે. ખાલી એશ ડ્રોઅર ખોલો અને રસોઈ દરમિયાન પેદા થતી તમામ રાખ એકત્રિત કરો
વર્ચ્યુઅલ રીતે જાળવણી-મુક્ત: બધા અવશેષો આગમાં ભંગાર કરી શકાય છે
દૂર કરી શકાય તેવા ઘન સ્ટીલ કૂકટોપ
ટોચના કેન્દ્ર છીણવું જોડાણ સમાવેશ થાય છે
કૂકટોપ સાથે અથવા વગર આગના બાઉલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે
કૂકટોપ છીણવું "લિફ્ટ અને દૂર કરો" સાધન શામેલ છે
ગરમીનો સ્ત્રોત: લાકડા અને / અથવા ચારકોલ બંનેનો ઉપયોગ કરે છે