آیا به دنبال یک کباب پز جدید باربیکیو هستید؟ آیا کباب پز کورتن فولادی را در نظر گرفته اید؟ این نوع گریل به دلیل ظاهر منحصربفرد و دوام آن محبوبیت روزافزونی پیدا کرده است. با این حال، قبل از خرید، چندین فاکتور وجود دارد که باید در نظر بگیرید تا مطمئن شوید که گریل مناسب برای نیازهای خود را تهیه می کنید.

I. مشخصهکباب پز کورتن فولادی

یکی از مزایای کلیدی کباب پز کورتن استیل دوام آن است. فولاد کورتن به دلیل خواص مقاوم در برابر آب و هوا شناخته شده است که آن را برای استفاده در فضای باز ایده آل می کند. اگر به دنبال گنجاندن یک کباب پز در آشپزخانه فضای باز خود هستید، کباب پز کورتن فولادی یک انتخاب عالی است. این کباب پزها می توانند در شرایط آب و هوایی سخت مانند باران، برف و دمای شدید بدون خراب شدن یا زنگ زدگی مقاومت کنند. علاوه بر این، ظاهر منحصر به فرد فولاد کورتن می تواند عنصری مدرن و هنری را به طراحی آشپزخانه در فضای باز شما اضافه کند.
این باربیکیو استیل کورتن همچنین می تواند مانند یک باربیکیو سنتی غذا را کباب کند و حلقه بزرگ آن زندگی شما را بسیار آسان تر می کند. بنابراین این یک دستگاه 3 در 1 است که می تواند به عنوان اجاق گاز، کباب پز و باربیکیو استفاده شود.
شکل استوانه ای گریل و توزیع مشعل ها با ایجاد مناطق مختلف پخت و پز در دماهای مختلف امکان مدیریت حرارتی کامل را فراهم می کند.
دایره پخت با قطر 80 سانتی متر امکان پخت و پز را برای 20 تا 30 نفر فراهم می کند. پخت و پز سالم امکان پذیر است زیرا غذا هرگز با شعله در تماس نیست، مگر اینکه از توری پخت و پز استفاده کنید که می تواند به روش معمولی کباب شود.

II.Is Corten Steel برایکباب پز باربیکیو?

بله، فولاد کورتن می تواند یک ماده عالی برای یک کباب پز BBQ باشد. فولاد کورتن به دلیل خواص مقاوم در برابر آب و هوا شناخته شده است که آن را برای استفاده در فضای باز ایده آل می کند. همچنین در برابر حرارت مقاوم است و برای استفاده در کاربردهای با دمای بالا مانند کباب‌پزی مناسب است. علاوه بر این، ظاهر منحصربفرد فولاد کورتن مانند زنگ زدگی می تواند یک عنصر مدرن و هنری را به فضای آشپزی در فضای باز شما اضافه کند. با این حال، مانند هر ماده دیگری، فولاد کورتن دارای محدودیت‌ها و الزامات نگهداری است، بنابراین مهم است که قبل از خرید، این عوامل را در نظر بگیرید. کوره های باربیکیو در فضای باز بادوام. در مقایسه با فولاد سنتی، فولاد کورتن می تواند در شرایط آب و هوایی سخت و دماهای بالا بدون نیاز به پوشش یا نگهداری خاص مقاومت کند. علاوه بر این، ظاهر منحصر به فرد کباب پزهای کورتن استیل نیز یکی از دلایل محبوبیت آنها است، زیرا می توانند جلوه ای مدرن و هنرمندانه را به مناطق باربیکیو در فضای باز اضافه کنند.
با این حال، هنگام استفاده از کباب پز کورتن استیل، مواردی وجود دارد که باید در نظر داشته باشید. ابتدا، گریل باید در اولین استفاده برای حذف هر گونه مواد شیمیایی یا بقایای رنگ روی سطح، با زغال دودی سوزانده شود. دوم، اگرچه فولاد کورتن دارای خواص مقاوم در برابر خوردگی است، تمیز کردن و نگهداری منظم همچنان برای حفظ ظاهر و عملکرد آن ضروری است. در نهایت، هنگام خرید کباب پز کورتن استیل، توجه به ضخامت و طراحی ساختاری آن برای اطمینان از دوام و پایداری آن ضروری است.
به طور کلی، کباب پزهای کورتن استیل یک تجهیزات پخت و پز محبوب در فضای باز هستند که با دوام، مقاومت در برابر اکسیداسیون و ظاهر منحصر به فرد، آنها را به گزینه ای ایده آل برای پخت و پز در فضای باز تبدیل می کند.

III. چگونه نگه داریدکباب پز کورتن استیلاز زنگ زدگی؟

در حالی که ظاهر زنگ زدگی فولاد کورتن برای بسیاری از صاحبان خانه مطلوب است، مهم است که بدانید چگونه این ظاهر را حفظ کنید. برای اینکه کباب پز کورتن فولادی شما زنگ نزند، باید آن را به طور مرتب تمیز کرده و به طور دوره ای آن را روغن کاری کنید. این به محافظت از فولاد و جلوگیری از ایجاد زنگ زدگی یا خوردگی ناخواسته کمک می کند.
واحد پخت زمانی بهترین کار را دارد که یک یا دو بار استفاده شده باشد و روغن در تابه گریل در حال سوختن باشد. پس از این "سوختن"، پخت و پز روی تابه گریل آسان تر می شود و از زنگ زدن تابه گریل در زمان استفاده نکردن جلوگیری می کند.
بهتر است در روغن نباتی با سوزش بالا مانند روغن آفتابگردان کباب شود.
بعد از تقریباً 25-30 دقیقه سوختن، دمای لبه داخلی ماهیتابه به 275-300 درجه سانتیگراد می رسد. وقتی کباب را شروع کردید، شروع به چرب کردن تابه گریل کنید و کمی روغن به قسمتی که قرار است گریل شود اضافه کنید. در لبه بیرونی.
دمای آن را کمی کمتر کنید تا بتوان آن را با غذای سرخ شده جایگزین کرد تا گرم بماند. با گرم شدن تابه گریل، کمی خالی می شود. بنابراین روغن یا چربی اضافی به طور خودکار وارد آتش می شود. وقتی تابه گریل خنک شد، کاملا صاف است.
گریل نیاز به تمیز کردن خاصی ندارد. پس از استفاده می توان روغن پخت و غذای باقی مانده را با کفگیر روی آتش استفاده کرد. در صورت لزوم، قبل از استفاده، گریل را با یک پارچه مرطوب پاک کنید. کباب پز در برابر باد و آب و هوا مقاوم است و نیازی به نگهداری بیشتری ندارد.

IV. نام دیگری برای چیستفولاد کورتن?

فولاد کورتن در ابتدا با نام تجاری Cor-Ten شناخته می شد، اما معمولاً به عنوان فولاد هوازدگی نیز شناخته می شود. این نوع فولاد برای اولین بار در دهه 1930 به عنوان راه حلی برای مصالح ساختمانی مقاوم در برابر خوردگی توسعه یافت. امروزه در کاربردهای مختلفی از جمله معماری، محوطه سازی و آشپزی در فضای باز استفاده می شود.
کورتن کباب پز کورتن به زیبایی طراحی شده است تا یک تجربه آشپزی خاص را با مهمانان شما به روشی جوی ایجاد کند. چه در حال تفت دادن تخم مرغ، پخت آهسته سبزیجات، کباب کردن استیک های لطیف یا پختن غذای ماهی باشید، گریل به شما امکان می دهد دنیای کاملا جدیدی از امکانات پخت و پز در فضای باز را کشف کنید!

V. کاربردکباب پز کورتن استیل

با این کاسه آتشی کروی شکلی که یک بشقاب برشته پهن و ضخیم دارد که به عنوان تپانیاکی استفاده می‌کنید، یک غذای سالم را در بیرون تهیه کنید. صفحه برشته دارای دمای پخت متفاوتی است. مرکز بشقاب به اندازه کناره های بیرونی گرمتر است، بنابراین پخت و پز آسان تر است و همه مواد را می توان با هم سرو کرد.
کباب پزهای کورتن فولادی به دلیل دوام، خواص مقاوم در برابر حرارت و ظاهر منحصر به فرد، انتخابی محبوب برای علاقه مندان و حرفه ای ها به آشپزی در فضای باز است. آنها را می توان در انواع برنامه های آشپزی در فضای باز، از جمله باربیکیو حیاط خلوت، سفرهای کمپینگ، رویدادهای فضای باز و حتی در آشپزخانه های تجاری استفاده کرد.
یکی از مزایای کباب پزهای کورتن فولادی، مقاومت آنها در برابر شرایط آب و هوایی سخت است که آنها را برای استفاده در فضای باز ایده آل می کند. آنها می توانند باران، برف و دمای شدید را بدون خراب شدن یا زنگ زدگی تحمل کنند. این باعث می شود آنها برای استفاده در آشپزخانه های فضای باز مناسب باشند، جایی که می توانند در طراحی ادغام شوند و عنصری شیک و کاربردی ارائه دهند.
کباب پزهای کورتن فولادی همچنین می توانند در ساخت گودال آتش نشانی استفاده شوند. خواص مقاوم در برابر حرارت فولاد کورتن آن را به انتخابی عالی برای ایجاد یک گودال آتش بادوام و شیک تبدیل کرده است. ظاهر منحصربفرد فولاد کورتن مانند زنگ زدگی، عنصری مدرن و هنری را به هر طراحی گودال آتش اضافه می کند و آن را به یک انتخاب محبوب برای صاحبان خانه و طراحان تبدیل می کند.
به طور کلی، استفاده از کوره های BBQ فولاد کورتن تنها با تخیل شما محدود می شود. آنها می توانند در انواع تنظیمات آشپزی در فضای باز مورد استفاده قرار گیرند و می توانند راه حلی بادوام و شیک برای نیازهای آشپزی در فضای باز شما ارائه دهند.

کورتن کباب پزویژگی

1. مخروط

درز مخروط با الکترودهای فولادی مخصوص هوازدگی جوش داده می شود که ویژگی مقاومت در برابر دمای بالا را دارد. معمولاً بالای سطح پخت قرار می گیرد و به عنوان یک هود برای هدایت دود و گرما به سمت غذا عمل می کند. مخروط به گونه ای طراحی شده است که قابل تنظیم است و به شما امکان می دهد میزان گرما و دودی که به غذای شما می رسد را کنترل کنید. این ویژگی مخصوصاً برای گوشت‌هایی که به آرامی پخته می‌شوند یا غذاهایی که دود می‌شوند مفید است، زیرا به عطر و طعم و رطوبت آنها کمک می‌کند.

2. بشقاب پخت و پز

این صفحه رویی از فولاد کربنی با ضخامت کافی ساخته شده است که از تغییر شکل در هنگام قرار گرفتن در معرض دمای بالا جلوگیری می کند. صفحه پخت و پز یکی دیگر از ویژگی های برجسته کورتن استیل کورتن است. معمولاً از چدن یا فولاد ضد زنگ ساخته می شود و مستقیماً بالای منبع گرما قرار می گیرد. بشقاب پخت و پز یک سطح صاف و یکنواخت برای پخت و پز فراهم می کند و می توان از آن برای کباب کردن انواع غذاها از استیک و همبرگر گرفته تا سبزیجات و غذاهای دریایی استفاده کرد. همچنین برای تمیز کردن و نگهداری آسان می توان صفحه را جدا کرد.

سوالات متداول

Q1: مزایای شرکت شما چیست؟
A.: کارخانه ما دارای تجهیزات پردازش پیشرفته مانند دستگاه برش، دستگاه برش لیزر، دستگاه خمش، دستگاه برش صفحه، دستگاه جوش و سایر تجهیزات پردازش است.

Q2: آیا کباب پز کورتن فولادی نیاز به تعمیر و نگهداری دارد؟
پاسخ: مانند همه وسایل پخت و پز در فضای باز، کباب پزهای کورتن فولادی نیاز به تعمیر و نگهداری دارند تا در بهترین شرایط نگهداری شوند. ظاهر زنگ زدگی فولاد در واقع یک لایه محافظ است که به جلوگیری از خوردگی کمک می کند، اما مهم است که به طور منظم گریل را تمیز کنید تا هرگونه تجمع چربی یا سایر مواد زائد که می تواند به فولاد آسیب برساند، پاک شود.

Q3: چگونه یک کباب پز فولاد کورتن غذا را متفاوت از سایر گریل ها طبخ می کند؟
پاسخ: خواص منحصر به فرد فولاد کورتن می تواند تجربه پخت و پز را با ایجاد توزیع یکنواخت تر گرما افزایش دهد. این بدان معناست که غذا به طور یکنواخت تر پخته می شود و احتمال سوختن یا پختن بیش از حد آن کمتر است. علاوه بر این، ظاهر زنگ مانند فولاد می تواند طعم دودی منحصر به فردی را به غذای در حال پخت اضافه کند.

Q4: آیا می توان یک کوره BBQ فولاد کورتن را متناسب با فضای حیاط خلوت من سفارشی کرد؟
پاسخ: بله، بسیاری از تولیدکنندگان کباب‌های باربیکیو فولاد کورتن را ارائه می‌کنند که می‌توانند متناسب با فضای حیاط خلوت شما سفارشی شوند. این شامل همه چیز است، از اندازه و شکل گریل گرفته تا ویژگی های اضافی مانند محفظه های ذخیره سازی داخلی یا سطوح اضافی پخت و پز. حتماً با سازنده خود مشورت کنید تا ببینید چه گزینه های سفارشی سازی برای گریل شما در دسترس است.