Ανθεκτικό μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten για κουζίνες εξωτερικού χώρου
Ημερομηνία:2023.05.06
Μοιράστε σε:
Είστε στην αγορά για μια νέα ψησταριά BBQ; Έχετε σκεφτεί μια σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten; Αυτός ο τύπος γκριλ έχει γίνει ολοένα και πιο δημοφιλής λόγω της μοναδικής εμφάνισης και της αντοχής του. Ωστόσο, πριν κάνετε μια αγορά, υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη για να διασφαλίσετε ότι παίρνετε το σωστό γκριλ για τις ανάγκες σας.
Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα μιας ψησταριάς BBQ από χάλυβα Corten είναι η ανθεκτικότητά της. Ο χάλυβας Corten είναι γνωστός για τις ανθεκτικές του στις καιρικές συνθήκες, γεγονός που τον καθιστά ιδανικό για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Αν θέλετε να ενσωματώσετε μια ψησταριά στην εξωτερική σας κουζίνα, μια ψησταριά Corten από χάλυβα BBQ είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αυτές οι ψησταριές μπορούν να αντέξουν τις σκληρές καιρικές συνθήκες, όπως βροχή, χιόνι και ακραίες θερμοκρασίες, χωρίς να αλλοιωθούν ή να σκουριάσουν. Επιπλέον, η μοναδική εμφάνιση του χάλυβα Corten μπορεί να προσθέσει ένα μοντέρνο και καλλιτεχνικό στοιχείο στο σχεδιασμό της εξωτερικής κουζίνας σας. Αυτό το μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten μπορεί επίσης να ψήσει φαγητό όπως ένα παραδοσιακό μπάρμπεκιου και ο μεγάλος δακτύλιος του κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη. Είναι λοιπόν μια συσκευή 3 σε 1 που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σόμπα, γκριλ και μπάρμπεκιου. Το κυλινδρικό σχήμα της ψησταριάς και η κατανομή των καυστήρων επιτρέπουν την τέλεια θερμική διαχείριση δημιουργώντας διαφορετικές ζώνες μαγειρέματος σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Ένας κύκλος μαγειρέματος με διάμετρο 80 cm επιτρέπει το μαγείρεμα για 20-30 άτομα. Το υγιεινό μαγείρεμα είναι δυνατό, καθώς τα τρόφιμα δεν έρχονται ποτέ σε επαφή με τις φλόγες, εκτός εάν χρησιμοποιείτε σχάρα μαγειρέματος που μπορεί να ψηθεί στη σχάρα με τον συμβατικό τρόπο.
Ναι, ο χάλυβας Corten μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό υλικό για μια ψησταριά μπάρμπεκιου. Ο χάλυβας Corten είναι γνωστός για τις ανθεκτικές του στις καιρικές συνθήκες, γεγονός που τον καθιστά ιδανικό για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Είναι επίσης ανθεκτικό στη θερμότητα, καθιστώντας το κατάλληλο για χρήση σε εφαρμογές υψηλής θερμοκρασίας, όπως ψησταριές μπάρμπεκιου. Επιπλέον, η μοναδική εμφάνιση του χάλυβα Corten σαν τη σκουριά μπορεί να προσθέσει ένα μοντέρνο και καλλιτεχνικό στοιχείο στον εξωτερικό χώρο μαγειρέματος σας. Ωστόσο, όπως κάθε υλικό, ο χάλυβας Corten έχει τους περιορισμούς και τις απαιτήσεις συντήρησης, επομένως είναι σημαντικό να ερευνήσετε και να λάβετε υπόψη αυτούς τους παράγοντες πριν κάνετε μια αγορά. ανθεκτικές υπαίθριες ψησταριές μπάρμπεκιου. Σε σύγκριση με τον παραδοσιακό χάλυβα, ο χάλυβας κορτενίου μπορεί να αντέξει σε δύσκολες καιρικές συνθήκες και υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να απαιτεί ειδικές επιστρώσεις ή συντήρηση. Επιπλέον, η μοναδική εμφάνιση των γκριλ μπάρμπεκιου από χάλυβα από κορτέν είναι επίσης ένας από τους λόγους για τους οποίους είναι δημοφιλείς, καθώς μπορούν να προσθέσουν μια μοντέρνα και καλλιτεχνική πινελιά στους εξωτερικούς χώρους μπάρμπεκιου. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν χρησιμοποιείτε μια σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα από κορτένιο. Πρώτον, η σχάρα θα πρέπει να καεί με κάρβουνο καπνίσματος όταν χρησιμοποιείται για πρώτη φορά για να αφαιρέσει τυχόν χημικές ουσίες ή υπολείμματα βαφής στην επιφάνεια. Δεύτερον, παρόλο που ο χάλυβας από κορτενένιο χάλυβα έχει ιδιότητες αντοχής στη διάβρωση, ο τακτικός καθαρισμός και η συντήρηση εξακολουθούν να είναι απαραίτητοι για τη διατήρηση της εμφάνισης και της λειτουργίας του. Τέλος, όταν αγοράζετε μια ψησταριά μπάρμπεκιου από χάλυβα από κορτένιο, είναι σημαντικό να προσέχετε το πάχος και τον δομικό σχεδιασμό της για να εξασφαλίσετε την αντοχή και τη σταθερότητά της. Συνολικά, οι ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα corten είναι ένας δημοφιλής εξοπλισμός μαγειρέματος σε εξωτερικό χώρο, με την αντοχή, την αντοχή στην οξείδωση και τη μοναδική τους εμφάνιση, που τις καθιστούν ιδανική επιλογή για μαγείρεμα σε εξωτερικό χώρο.
Ενώ η εμφάνιση που μοιάζει με σκουριά του χάλυβα Corten είναι επιθυμητή για πολλούς ιδιοκτήτες σπιτιού, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να διατηρήσουμε αυτή την εμφάνιση. Για να μην σκουριάσει η σχάρα μπάρμπεκιου Corten, θα πρέπει να την καθαρίζετε τακτικά και να τη λαδώνετε περιοδικά. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία του χάλυβα και θα αποτρέψει την εμφάνιση ανεπιθύμητης σκουριάς ή διάβρωσης. Η μονάδα μαγειρέματος λειτουργεί καλύτερα όταν έχει χρησιμοποιηθεί μία ή δύο φορές και το λάδι στο τηγάνι του γκριλ καίει. Μετά από αυτό το «κάψιμο», το μαγείρεμα στο τηγάνι του γκριλ γίνεται πιο εύκολο και αποτρέπει τη σκουριά του τηγανιού γκριλ όταν δεν χρησιμοποιείται. Είναι καλύτερο να ψήνετε σε φυτικό λάδι με υψηλή καύση, όπως ηλιέλαιο. Μετά από περίπου 25-30 λεπτά καύσης, η θερμοκρασία στην εσωτερική άκρη του ταψιού θα φτάσει τους 275-300°C. Όταν ξεκινήσετε το ψήσιμο, αρχίστε να λαδώνετε το ταψί του γκριλ και προσθέστε λίγο λάδι στην περιοχή που θα ψήσετε. Στην εξωτερική άκρη. ελαφρώς χαμηλότερη θερμοκρασία ώστε να μπορεί να εναλλάσσεται με τηγανητό φαγητό για να διατηρείται ζεστό. Καθώς το τηγάνι του γκριλ ζεσταίνεται, αδειάζει ελαφρώς. Επομένως, το υπερβολικό λάδι ή λίπος μπαίνει αυτόματα στη φωτιά. Όταν το τηγάνι του γκριλ κρυώσει, είναι τελείως ίσιο. Η ψησταριά δεν απαιτεί ιδιαίτερο καθάρισμα. Μετά τη χρήση, το μαγειρικό λάδι και τα υπολείμματα φαγητού μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη φωτιά με μια σπάτουλα. Εάν είναι απαραίτητο, σκουπίστε τη σχάρα με ένα υγρό πανί πριν τη χρήση. Το μπάρμπεκιου είναι ανθεκτικό στον αέρα και τις καιρικές συνθήκες και δεν χρειάζεται περαιτέρω συντήρηση.
Ο χάλυβας Corten είχε αρχικά εμπορικό σήμα ως Cor-Ten, αλλά είναι επίσης ευρέως γνωστός ως χάλυβας που ξεπερνά τις καιρικές συνθήκες. Αυτός ο τύπος χάλυβα αναπτύχθηκε για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1930 ως λύση για ανθεκτικά στη διάβρωση δομικά υλικά. Σήμερα, χρησιμοποιείται σε ποικίλες εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένης της αρχιτεκτονικής, του εξωραϊσμού και της μαγειρικής σε εξωτερικούς χώρους. Το Corten BBQ Grill είναι όμορφα σχεδιασμένο για να δημιουργεί μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία με τους καλεσμένους σας με ατμοσφαιρικό τρόπο. Είτε ψήνετε αυγά, είτε αργά μαγειρεύετε λαχανικά, ψήνετε τρυφερές μπριζόλες ή μαγειρεύετε ψάρι, η σχάρα σάς επιτρέπει να ανακαλύψετε έναν εντελώς νέο κόσμο δυνατοτήτων μαγειρέματος σε εξωτερικούς χώρους!
Ετοιμάστε ένα υγιεινό γεύμα έξω με αυτό το σφαιρικό μπολ φωτιάς που έχει ένα στρογγυλό φαρδύ, χοντρό επίπεδο πιάτο ψησίματος που χρησιμοποιείτε ως teppanyaki. Η πλάκα ψησίματος έχει διαφορετικές θερμοκρασίες μαγειρέματος. Το κέντρο του πιάτου είναι πιο ζεστό όπως και οι εξωτερικές πλευρές, οπότε το μαγείρεμα είναι ακόμα πιο εύκολο και όλα τα υλικά μπορούν να σερβιριστούν μαζί. Οι ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους λάτρεις της υπαίθριας μαγειρικής και τους επαγγελματίες λόγω της αντοχής τους, των ανθεκτικών στη θερμότητα ιδιοτήτων τους και της μοναδικής εμφάνισής τους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία εφαρμογών μαγειρικής σε εξωτερικούς χώρους, όπως μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή, εκδρομές σε κάμπινγκ, υπαίθριες εκδηλώσεις, ακόμη και σε εμπορικές κουζίνες. Ένα από τα πλεονεκτήματα των σχαρών BBQ από χάλυβα Corten είναι η αντοχή τους στις δύσκολες καιρικές συνθήκες, καθιστώντας τις ιδανικές για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Μπορούν να αντέξουν τη βροχή, το χιόνι και τις ακραίες θερμοκρασίες χωρίς να αλλοιωθούν ή να σκουριάσουν. Αυτό τα καθιστά ιδανικά για χρήση σε κουζίνες εξωτερικού χώρου, όπου μπορούν να ενσωματωθούν στο σχεδιασμό και να προσφέρουν ένα κομψό και λειτουργικό στοιχείο. Οι ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε κατασκευές πυρκαγιάς. Οι ανθεκτικές στη θερμότητα ιδιότητες του χάλυβα Corten το καθιστούν εξαιρετική επιλογή για τη δημιουργία ενός ανθεκτικού και κομψού λάκκου πυρκαγιάς. Η μοναδική εμφάνιση που μοιάζει με σκουριά του χάλυβα Corten προσθέτει ένα μοντέρνο και καλλιτεχνικό στοιχείο σε κάθε σχέδιο πυρκαγιάς, καθιστώντας το μια δημοφιλή επιλογή για ιδιοκτήτες σπιτιού και σχεδιαστές. Συνολικά, η εφαρμογή των σχαρών BBQ από χάλυβα Corten περιορίζεται μόνο από τη φαντασία σας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία ρυθμίσεων υπαίθριου μαγειρέματος και μπορούν να προσφέρουν μια ανθεκτική και κομψή λύση για τις ανάγκες μαγειρέματος σε εξωτερικό χώρο.
Η ραφή του κώνου είναι συγκολλημένη με ειδικά ηλεκτρόδια από χάλυβα που ξεπερνούν τις καιρικές συνθήκες που έχουν το χαρακτηριστικό της ανθεκτικότητας σε υψηλές θερμοκρασίες. Συνήθως τοποθετείται πάνω από την επιφάνεια μαγειρέματος και λειτουργεί ως απορροφητήρας για να κατευθύνει τον καπνό και τη θερμότητα προς το φαγητό. Ο κώνος έχει σχεδιαστεί για να είναι ρυθμιζόμενος, επιτρέποντάς σας να ελέγχετε την ποσότητα θερμότητας και καπνού που φτάνει στο φαγητό σας. Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για κρέατα αργού ψησίματος ή φαγητά καπνίσματος, καθώς τους βοηθά να εμποτιστούν με γεύση και υγρασία.
2.Πιάτο μαγειρέματος
Αυτή η επάνω πλάκα είναι κατασκευασμένη από αρκετά παχύ σκληρυμένο ανθρακούχο χάλυβα που αποτρέπει την αλλαγή του σχήματος κατά την έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία. Η πλάκα μαγειρέματος είναι ένα άλλο ξεχωριστό χαρακτηριστικό των γκριλς μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten. Είναι συνήθως κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο ή ανοξείδωτο χάλυβα και τοποθετείται ακριβώς πάνω από την πηγή θερμότητας. Η πλάκα μαγειρέματος παρέχει μια επίπεδη, ομοιόμορφη επιφάνεια για μαγείρεμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο ποικίλων φαγητών, από μπριζόλες και μπιφτέκια μέχρι λαχανικά και θαλασσινά. Η πλάκα μπορεί επίσης να αφαιρεθεί για εύκολο καθαρισμό και συντήρηση.
FAQ
Ε1: Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της εταιρείας σας; Α.: Το εργοστάσιό μας διαθέτει προηγμένο εξοπλισμό επεξεργασίας όπως μηχανή κοπής, μηχανή κοπής λέιζερ, μηχανή κάμψης, μηχανή κοπής πλακών, μηχανή συγκόλλησης και άλλος εξοπλισμός επεξεργασίας.
Ε2: Χρειάζεται συντήρηση μια σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten; Α: Όπως όλες οι εξωτερικές συσκευές μαγειρέματος, οι ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten απαιτούν κάποια συντήρηση για να διατηρηθούν σε άριστη κατάσταση. Η όψη του χάλυβα που μοιάζει με σκουριά είναι στην πραγματικότητα ένα προστατευτικό στρώμα που βοηθά στην αποφυγή της διάβρωσης, αλλά είναι σημαντικό να καθαρίζετε τακτικά τη σχάρα για να απομακρύνετε τυχόν συσσώρευση λίπους ή άλλα υπολείμματα που μπορεί να καταστρέψουν τον χάλυβα.
Ε3: Πώς μια ψησταριά μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten μαγειρεύει το φαγητό διαφορετικά από άλλες ψησταριές; Α: Οι μοναδικές ιδιότητες του χάλυβα Corten μπορούν πραγματικά να βελτιώσουν την εμπειρία μαγειρέματος παράγοντας μια πιο ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται πιο ομοιόμορφα και με λιγότερες πιθανότητες να καούν ή να παραβράσουν. Επιπλέον, η εμφάνιση του χάλυβα που μοιάζει με σκουριά μπορεί να προσθέσει μια μοναδική γεύση καπνού στο φαγητό που μαγειρεύεται.
Ε4: Μπορεί μια σχάρα μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten να προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζει στον χώρο της αυλής μου; Α: Ναι, πολλοί κατασκευαστές προσφέρουν ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα Corten που μπορούν να προσαρμοστούν ώστε να ταιριάζουν στον συγκεκριμένο χώρο της αυλής σας. Αυτό περιλαμβάνει τα πάντα, από το μέγεθος και το σχήμα της ψησταριάς μέχρι πρόσθετα χαρακτηριστικά, όπως ενσωματωμένους αποθηκευτικούς χώρους ή επιπλέον επιφάνειες μαγειρέματος. Φροντίστε να επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή σας για να δείτε ποιες επιλογές προσαρμογής είναι διαθέσιμες για τη σχάρα σας.