বাইরের রান্নাঘরের জন্য টেকসই কর্টেন ইস্পাত বারবিকিউ
তারিখ:2023.05.06
শেয়ার করুন:
আপনি একটি নতুন BBQ গ্রিল জন্য বাজারে আছে? আপনি একটি Corten ইস্পাত BBQ গ্রিল বিবেচনা করেছেন? এই ধরণের গ্রিল তার অনন্য চেহারা এবং স্থায়িত্বের কারণে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। যাইহোক, একটি কেনাকাটা করার আগে, আপনি আপনার প্রয়োজনের জন্য সঠিক গ্রিল পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে বেশ কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করা উচিত।
কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলের অন্যতম প্রধান সুবিধা হল এর স্থায়িত্ব। কর্টেন ইস্পাত তার আবহাওয়া-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, যা এটি বহিরঙ্গন ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে। আপনি যদি আপনার বহিরঙ্গন রান্নাঘরে একটি গ্রিল যুক্ত করতে চান তবে একটি কর্টেন স্টিল BBQ গ্রিল একটি চমৎকার পছন্দ। এই গ্রিলগুলি বৃষ্টি, তুষার এবং চরম তাপমাত্রার মতো কঠোর আবহাওয়া সহ্য করতে পারে, ক্ষয় বা মরিচা না পড়ে। উপরন্তু, Corten ইস্পাত অনন্য চেহারা আপনার বহিরঙ্গন রান্নাঘর নকশা একটি আধুনিক এবং শৈল্পিক উপাদান যোগ করতে পারেন. এই কর্টেন স্টিল বারবিকিউ একটি ঐতিহ্যবাহী বারবিকিউর মতো খাবার গ্রিল করতে পারে এবং এর বড় রিং ফ্ল্যাট আপনার জীবনকে অনেক সহজ করে তোলে। তাই এটি একটি 3-ইন-1 যন্ত্রপাতি যা চুলা, গ্রিল এবং বারবিকিউ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। গ্রিলের নলাকার আকৃতি এবং বার্নারের বিতরণ বিভিন্ন তাপমাত্রায় বিভিন্ন রান্নার অঞ্চল তৈরি করে নিখুঁত তাপ ব্যবস্থাপনার অনুমতি দেয়। 80 সেমি ব্যাস সহ একটি রান্নার বৃত্ত 20-30 জনের জন্য রান্নার অনুমতি দেয়। স্বাস্থ্যকর রান্না করা সম্ভব কারণ খাবার কখনই আগুনের সংস্পর্শে আসে না, যদি না এমন একটি রান্নার গ্রিড ব্যবহার করা হয় যা প্রচলিত উপায়ে গ্রিল করতে পারে।
হ্যাঁ, কর্টেন ইস্পাত একটি BBQ গ্রিলের জন্য একটি দুর্দান্ত উপাদান হতে পারে। কর্টেন ইস্পাত তার আবহাওয়া-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, যা এটি বহিরঙ্গন ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে। এটি তাপ-প্রতিরোধী, এটি উচ্চ-তাপমাত্রার অ্যাপ্লিকেশন যেমন BBQ গ্রিলগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। উপরন্তু, কর্টেন স্টিলের অনন্য মরিচা-মত চেহারা আপনার বহিরঙ্গন রান্নার এলাকায় একটি আধুনিক এবং শৈল্পিক উপাদান যোগ করতে পারে। যাইহোক, যেকোনো উপাদানের মতো, কর্টেন স্টিলেরও সীমাবদ্ধতা এবং রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, তাই কেনাকাটা করার আগে এই বিষয়গুলি নিয়ে গবেষণা করা এবং বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ৷ কর্টেন স্টিল হল একটি বিশেষভাবে চিকিত্সা করা ইস্পাত উপাদান যা চমৎকার জারা প্রতিরোধের এবং অক্সিডেশন প্রতিরোধের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। টেকসই বহিরঙ্গন BBQ grills. ঐতিহ্যগত ইস্পাতের তুলনায়, কর্টেন ইস্পাত বিশেষ আবরণ বা রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন ছাড়াই কঠোর আবহাওয়া এবং উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। এছাড়াও, কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলগুলির অনন্য উপস্থিতিও তাদের জনপ্রিয় হওয়ার অন্যতম কারণ, কারণ তারা আউটডোর BBQ এলাকায় একটি আধুনিক এবং শৈল্পিক স্পর্শ যোগ করতে পারে। যাইহোক, কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিল ব্যবহার করার সময় কিছু জিনিস মাথায় রাখতে হবে। প্রথমত, ভূ-পৃষ্ঠের কোনো রাসায়নিক পদার্থ বা পেইন্টের অবশিষ্টাংশ অপসারণ করার জন্য প্রথমে গ্রিলটি ধূমপানের কাঠকয়লা দিয়ে পুড়িয়ে ফেলা উচিত। দ্বিতীয়ত, যদিও কর্টেন স্টিলের জারা-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবুও এর চেহারা এবং কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য নিয়মিত পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন। অবশেষে, কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিল কেনার সময়, এর স্থায়িত্ব এবং স্থায়িত্ব নিশ্চিত করতে এর পুরুত্ব এবং কাঠামোগত নকশার দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সামগ্রিকভাবে, কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিল হল একটি জনপ্রিয় বহিরঙ্গন রান্নার সরঞ্জাম, তাদের স্থায়িত্ব, অক্সিডেশন প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অনন্য চেহারা তাদের বাইরের রান্নার জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে।
যদিও কর্টেন স্টিলের মরিচা-মত চেহারা অনেক বাড়ির মালিকদের জন্য পছন্দসই, তবে এই চেহারাটি কীভাবে বজায় রাখা যায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলকে মরিচা ধরে রাখতে, আপনার এটি নিয়মিত পরিষ্কার করা উচিত এবং পর্যায়ক্রমে তেল দেওয়া উচিত। এটি ইস্পাতকে রক্ষা করতে এবং এটিকে অবাঞ্ছিত মরিচা বা ক্ষয় থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে। রান্নার ইউনিটটি সবচেয়ে ভাল কাজ করে যখন এটি একবার বা দুবার ব্যবহার করা হয় এবং গ্রিল প্যানে তেল জ্বলতে থাকে। এই 'বার্ন'-এর পরে, গ্রিল প্যানে রান্না করা সহজ হয়ে যায় এবং গ্রিল প্যানকে ব্যবহার না করার সময় মরিচা পড়া রোধ করে। সূর্যমুখী তেলের মতো উচ্চ-পোড়া উদ্ভিজ্জ তেলে গ্রিল করা ভাল। প্রায় 25-30 মিনিট পোড়ানোর পরে, রোস্টিং প্যানের ভিতরের প্রান্তে তাপমাত্রা 275-300 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছাবে। আপনি যখন গ্রিল করা শুরু করবেন, গ্রিল প্যানটি গ্রীস করা শুরু করুন এবং গ্রিল করার জায়গাটিতে সামান্য তেল যোগ করুন। বাইরের প্রান্তে। সামান্য কম তাপমাত্রা যাতে এটি গরম রাখার জন্য ভাজা খাবারের সাথে পরিবর্তন করা যায়। গ্রিল প্যান গরম হওয়ার সাথে সাথে এটি কিছুটা খালি হয়ে যায়। অতিরিক্ত তেল বা চর্বি তাই স্বয়ংক্রিয়ভাবে আগুনে প্রবেশ করে। গ্রিল প্যান ঠান্ডা হয়ে গেলে, এটি পুরোপুরি সোজা। গ্রিল কোন বিশেষ পরিষ্কারের প্রয়োজন হয় না. ব্যবহারের পরে, রান্নার তেল এবং অবশিষ্ট খাবার একটি স্প্যাটুলা দিয়ে আগুনে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রয়োজনে, ব্যবহারের আগে একটি ভেজা কাপড় দিয়ে গ্রিলটি মুছুন। বারবিকিউ বায়ু এবং আবহাওয়া প্রতিরোধী এবং আর কোন রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন নেই।
কর্টেন ইস্পাতটি মূলত কর্-টেন হিসাবে ট্রেডমার্ক ছিল, তবে এটি সাধারণত ওয়েদারিং স্টিল হিসাবেও পরিচিত। এই ধরনের ইস্পাত প্রথম 1930-এর দশকে জারা-প্রতিরোধী নির্মাণ সামগ্রীর সমাধান হিসাবে বিকশিত হয়েছিল। আজ, এটি আর্কিটেকচার, ল্যান্ডস্কেপিং এবং আউটডোর রান্না সহ বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহৃত হয়। Corten BBQ গ্রিল সুন্দরভাবে আপনার অতিথিদের সাথে বায়ুমণ্ডলীয় উপায়ে একটি বিশেষ রান্নার অভিজ্ঞতা তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনি ডিম ভাজা, ধীরগতিতে রান্না করা শাকসবজি, টেন্ডার স্টিক গ্রিল করা বা মাছের খাবার রান্না করা হোক না কেন, গ্রিল আপনাকে বাইরের রান্নার সম্ভাবনার সম্পূর্ণ নতুন বিশ্ব আবিষ্কার করতে দেয়!
এই গোলাকার আগুনের বাটিতে একটি বৃত্তাকার চওড়া, পুরু সমতল রোস্টিং প্লেট রয়েছে যা আপনি টেপানিয়াকি হিসাবে ব্যবহার করেন। রোস্টিং প্লেটে বিভিন্ন রান্নার তাপমাত্রা থাকে। প্লেটের কেন্দ্রটি বাইরের দিকগুলির মতো উষ্ণতর তাই রান্না করা আরও সহজ এবং সমস্ত উপাদান একসাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলগুলি তাদের স্থায়িত্ব, তাপ-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য এবং অনন্য চেহারার কারণে বাইরের রান্নার উত্সাহী এবং পেশাদারদের কাছে একটি জনপ্রিয় পছন্দ। এগুলি বাড়ির পিছনের দিকের বারবিকিউ, ক্যাম্পিং ট্রিপ, আউটডোর ইভেন্ট এবং এমনকি বাণিজ্যিক রান্নাঘরে সহ বিভিন্ন বহিরঙ্গন রান্নার অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলগুলির একটি সুবিধা হল তাদের কঠোর আবহাওয়ার প্রতিরোধ ক্ষমতা, যা বাইরের ব্যবহারের জন্য তাদের আদর্শ করে তোলে। তারা বৃষ্টি, তুষার এবং চরম তাপমাত্রার অবনতি বা মরিচা ছাড়াই সহ্য করতে পারে। এটি তাদের বহিরঙ্গন রান্নাঘরে ব্যবহারের জন্য নিখুঁত করে তোলে, যেখানে তারা ডিজাইনে একত্রিত হতে পারে এবং একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং কার্যকরী উপাদান সরবরাহ করতে পারে। কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলগুলি ফায়ার পিট নির্মাণেও ব্যবহার করা যেতে পারে। কর্টেন স্টিলের তাপ-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে একটি টেকসই এবং আড়ম্বরপূর্ণ ফায়ার পিট তৈরি করার জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে। কর্টেন স্টিলের অনন্য মরিচা-সদৃশ চেহারা যে কোনও ফায়ার পিট ডিজাইনে একটি আধুনিক এবং শৈল্পিক উপাদান যোগ করে, এটি বাড়ির মালিক এবং ডিজাইনারদের জন্য একইভাবে জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে। সামগ্রিকভাবে, কর্টেন ইস্পাত BBQ গ্রিলের প্রয়োগ শুধুমাত্র আপনার কল্পনা দ্বারা সীমাবদ্ধ। এগুলি বিভিন্ন বহিরঙ্গন রান্নার সেটিংসে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং আপনার বাইরের রান্নার প্রয়োজনের জন্য একটি টেকসই এবং আড়ম্বরপূর্ণ সমাধান প্রদান করতে পারে।
শঙ্কুর সীম বিশেষ ওয়েদারিং ইস্পাত ইলেক্ট্রোড দিয়ে ঝালাই করা হয় যার বৈশিষ্ট্য উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী। এটি সাধারণত রান্নার পৃষ্ঠের উপরে অবস্থান করে এবং খাদ্যের দিকে ধোঁয়া এবং তাপকে নির্দেশ করার জন্য একটি ফণা হিসাবে কাজ করে। শঙ্কুটি সামঞ্জস্যযোগ্য হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা আপনাকে তাপ এবং ধোঁয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে দেয় যা আপনার খাবারে পৌঁছায়। এই বৈশিষ্ট্যটি ধীরগতিতে রান্না করা মাংস বা ধূমপানকারী খাবারের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী, কারণ এটি তাদের গন্ধ এবং আর্দ্রতা যোগাতে সাহায্য করে।
2. রান্নার প্লেট
এই শীর্ষ প্লেটটি যথেষ্ট পুরু টেম্পারড কার্বন স্টিল দিয়ে তৈরি যা উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসার সময় আকৃতির পরিবর্তনকে বাধা দেয়। রান্নার প্লেট হল কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলের আরেকটি স্ট্যান্ডআউট বৈশিষ্ট্য। এটি সাধারণত ঢালাই লোহা বা স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি এবং সরাসরি তাপের উৎসের উপরে অবস্থিত। রান্নার প্লেট রান্নার জন্য সমতল, এমনকি পৃষ্ঠ প্রদান করে এবং স্টেক এবং বার্গার থেকে শাকসবজি এবং সামুদ্রিক খাবার পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের খাবার গ্রিল করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্লেট সহজ পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সরানো যেতে পারে।
FAQ
প্রশ্ন 1: আপনার কোম্পানির সুবিধা কি? উত্তর: আমাদের কারখানায় উন্নত প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম রয়েছে যেমন কাটিং মেশিন, লেজার কাটিং মেশিন, নমন মেশিন, কাটিং প্লেট মেশিন, ওয়েল্ডিং মেশিন এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম।
প্রশ্ন 2: কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলের কি রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়? উত্তর: সমস্ত বহিরঙ্গন রান্নার যন্ত্রপাতির মতো, কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলগুলিকে শীর্ষ অবস্থায় রাখতে কিছু রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়। স্টিলের জং-এর মতো চেহারা আসলে একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর যা ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে, তবে গ্রীস বা অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ যা স্টিলের ক্ষতি করতে পারে তা সরানোর জন্য নিয়মিত গ্রিল পরিষ্কার করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রশ্ন 3: একটি কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিল অন্যান্য গ্রিলের তুলনায় কীভাবে আলাদাভাবে খাবার রান্না করে? উত্তর: কর্টেন স্টিলের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি আসলে তাপের আরও সমান বিতরণ তৈরি করে রান্নার অভিজ্ঞতাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এর মানে হল যে খাবার আরও সমানভাবে রান্না করা হয় এবং পোড়া বা অতিরিক্ত রান্নার সম্ভাবনা কম থাকে। উপরন্তু, ইস্পাতের মরিচা-মত চেহারা রান্না করা খাবারে একটি অনন্য ধোঁয়াটে গন্ধ যোগ করতে পারে।
প্রশ্ন 4: একটি কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিল কি আমার বাড়ির উঠোনের জায়গার জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে? উত্তর:হ্যাঁ, অনেক নির্মাতা কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিল অফার করে যা আপনার নির্দিষ্ট বাড়ির উঠোনের জায়গার জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে। এতে গ্রিলের আকার এবং আকৃতি থেকে শুরু করে বিল্ট-ইন স্টোরেজ কম্পার্টমেন্ট বা অতিরিক্ত রান্নার পৃষ্ঠের মতো অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনার গ্রিলের জন্য কোন কাস্টমাইজেশন বিকল্পগুলি উপলব্ধ তা দেখতে আপনার প্রস্তুতকারকের সাথে চেক করতে ভুলবেন না।