Giriş
Corten polad, korroziyaya qarşı müqaviməti və fərqli görünüşü də daxil olmaqla, unikal xüsusiyyətləri ilə tanınan bir polad növüdür. Corten polad tez-tez açıq memarlıq və sənət qurğularında istifadə olunur və o, həm də yüksək keyfiyyətli, davamlı ızgaralar və barbekü avadanlıqları hazırlamaq üçün məşhur bir materiala çevrilmişdir.
Qril və manqal avadanlığı üçün material kimi korten poladın əsas üstünlüklərindən biri onu korroziyadan qorumaq üçün boya və ya digər örtüklərə ehtiyac duymamasıdır. Bunun səbəbi, poladın zaman keçdikcə qoruyucu bir pas təbəqəsi meydana gətirməsidir ki, bu da əslində əsas metalı sonrakı korroziyadan qorumağa kömək edir. Nəticədə, korten polad ızgaralar və manqal avadanlığı pas və ya digər korroziya formalarından narahat olmadan il boyu kənarda qala bilər.
Korten polad ızgaralarının başqa bir üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onlar tez-tez böyük bir yemək sahəsi təklif edirlər. Bunun səbəbi, korten poladının güclü və davamlı material olması, ağır yükləri daşıya bilən, daha böyük qril səthləri və daha çox bişirmə variantları üçün imkan verir. Bundan əlavə, korten polad ızgaralar tez-tez fərqli görünüş və hisslərə malikdir, bu da onları hər hansı bir açıq yemək sahəsinin mərkəzinə çevirə bilər.
Mədəni əhəmiyyəti baxımından korten polad ızgaralar və barbekü avadanlıqları dünyanın müxtəlif mədəniyyətlərində populyarlaşdı. Məsələn, ABŞ-da onlar tez-tez Amerika Qərbinin sərt, açıq həyat tərzi ilə əlaqələndirilir və onlar tez-tez həyətyanı manqallarda və açıq hava toplantılarında istifadə olunur. Yaponiyada korten polad ızgaraları son illərdə açıq alovda yemək bişirmək üçün odun və ya kömürdən istifadə etmək kimi ənənəvi açıq yemək üsulları ilə yenidən əlaqə qurmağın bir yolu kimi populyarlaşdı.